Bakina kuhinja – pita bundevara
Potrebno je:
600 – 700 gr. rendane bundeve
16 lista tankih kora
150 gr. šećera
100 gr suvog groždja
100 gr. seckanih oraha
1 vanilin šećer
Priprema:
U rendanu bundevu dodati šećer, vanilin šećer, suvo groždje vanilin šećer i ceckane orahe i sve lepo izmešati. Prostreti prvu tanku koru, malo je nauljiti raširiti drug pa i nju pouljiti, i savuti je u harmoniku i položiti je na prvu.
Tako uraditi i sa sledećom ( kao što je prikazano u Videu ) Odozgo rasporediti izmešanu bundevu saaviti krajeve i lepo urolovati. Tako uvijenu rolnicu staviti u podmazan pleh, ili postavljenu hartiju koju ste stavili na dno pleha. Tako uraditi sa ostalim korama dok se sve ne utroši. Ovaj materijal stiže za 4 rolnice. Ukoliko želite više povećajte sve količine. Namažite rolnice uljem pa pecite na 180 stepenoi C oko 30- 35 min. da lepo porumene. Možete posuti prah šećerom. Seći tople i sladiti se.
Video recepta: