Potrebno je: 500-600 gr brašna 3 jaja 200 ml. jogurta 50 ml. ulja 20 gr kvasca 200 gr sira 1 kašičica šećera malo soli Priprema: Kvasac razmutiti u malo mlake vode, dodati 1 kašičicu šećera, ulje, jogurt, jaja 2 i sve izmutiti zicom. dodati brašno so i zamesiti glatko mekše testo. Ostaviti da poraste 30 minuta. Razviti u pravougaonik. …
Read More »Peciva
Bakina kuhinja – punjena čamac pogača
Potrebno je: 20 gr kvasca malo šećera malo soli 200 ml. jogurta 50 ml ulja 500-600 gr. brašna 3 jaja 250 gr mlevenog mesa mala glavica crnog luka 1 crvena paprika 1 mali paradajz biber..so Priprema Zamesiti testo sa kvascem malo vode, 2 jaja, jogurt, ulje, so i brašno. Umesiti glatko mekše testo ostaviti da poraste. Na …
Read More »Bakina kuhinja – slane američke krofne sa sirom mekane ko duša
Fine mekane mirisne krofnice sa sirom zaista pravo je zadovoljstvo ovo probati. naročito kad su tople ali su istio tako dobre i sutradan. Uz sir ili jogurt prava uzivasnje za doručak ili večeru.. Deca će biti oduševljena i nestaće za tren oka iz tanjira… Potrebno je: 2 jaja 4 kašike hlebnog brašna 4 kašike griza 8 kašika kukuruznog brašna 200 …
Read More »Bakina kuhinja – fini lisnati šareni štapići
Potrebno je: pakovanje gotovog smrznutog lisnatog testa 3 table 200 gr spanaća barenog 2 kašike ajvara 150 gr sira 1 jaje Priprema: Razviti sve tri table testa u pravougaonik tanko, prvu namazati seckanim spanaćem, drugu ajvarom i treću sirom u koji ste dodali belance. Stavljati jednu preko druge seći trake po zelji širine …
Read More »Bakina kuhinja – ružice slatke i slane
Potrebno je: 200 ml. jogurta 50 ml mleka 2 jaja soli 1 kašika šećera kockica maslaca 500 – 600 gr. brašna 2 kabuke 50 gr. ml. oraha cimet 50 gr suvog groždja Za slani deo može sir Priprema: Razmutiti kvasac u mleku dodati šećer, jaja, maslac brašno soli i zamesiti glatko testo ostaviti da naraste na toplom. Razviti …
Read More »Bakina kuhinja – trakasta penasta pogača
Penasta kao pena mora., takva je ova pogača koju svako treba probati, pogodna za svečanosti i slavlja. Ulepšaće Vam sto a o ukusu ne treba ni pričati kad je testo tako mekano mirisno … Potrebno je: 300 ml. mleka 50 ml. ulja 3 jaja 500-600 gr brašna 1 kašika šećera krupna so malo soli 20 gr kvasca 150 gr sira …
Read More »Bakina kuhinja – kukuruzni mafini sa blitvom sirom i jogurtom
Potrebno je: 2 čaše od jogurta (200 gr.) kukuruznog brašna 1 čaša pšeničnog brašna 3 jaja 100 ml ulja soli 200 gr sira 1 veza blitve ili 200 gr spanaća 200 ml. jogurta 200 ml mleka Priprema: U vanglicu staviti kukuruzno brašno, jaja , hlebno brašno, so, ulje, sir, narezanu blitvu, koju ste prethodno malo obarili zatim jogurt …
Read More »Bakina kuhinja – punjena pletenica kuglof
Potrebno je: kockica kvasca 1 kašičica šećera 3 jaja 50 ml. ulja 250 ml mleka 400-500 gr brašna 200 gr sira 1 vezica blitve ili spanaća Priprema: Kvasac rastvoriti u 50 ml. toplog mleka dodati šećer pa kad se istopi dodati 2 jaja, ulje brašno i so i umesiti glatko mekše testo. Ostaviti pokriveno oko 30 min a onda …
Read More »