Deserti

Bakina kuhinja – tvrdi bomboni sa nanom i djumbirom Fenomenalni bomboni sa ukusom nane , voma zdravi naročito kad Vas boli grlo i za vreme prehlada     Potrebno je: 200 gr. šećera list suve nane 1/2 k.k. djumbira u prahu 1 kašika soka od limuna kalupi za izlivanje 50 ml vode Priprema Šećer istopiti na tihoj vatri pa dodati …

Potrebno je: 4 jaja 8 kašika griza 1 l mleka 1 vanilin šećer 7 kašika šećera Priprema: Jaja umutiti sa 4 kašike šečera pa dodati 8 kašika griza, dobro izmesati i sipati u pleh.  Peći 15 min. na 200 stepeni C  Dok se koh peče skuvamo mleko koje zašećerimo po ukusu i dodamo vanilin šećer.  Kad je koh pečen prelijemo …

 Potrebno je: 180 gr. maslaca 1 jaje 1 vanilin šećer 1/2 praška za pecivo 180 gr brašna 80 gr kokosa 100 gr šećera 3-4 kašike pavlake limunova korica Priprema: Maslac omekšamo dodamo u brašno kao i prašak za pecivo, zatim vanilin šećer, jaje, kokos šećer pavlaku i limunovu koricu. Sve dobrp izmešamo i izmesimo, ako se lepi dodamo još malo …

 Potrebno je: 3 jaja 5 jabuka 10 kašika šećera 5 kašika ml. oraha 50 gr. seckanih oraha malo suvog groždja cimet 3 kašike brašna Šlag 250 gr. Jabuke očistiti, pa ih izdubiti.    U orahe dodati šećer po želji, cimet, seckane orahe suvo groždje, izmešati  U kalup za kuglof irasporediti jabuke.  Puniti ih mešavinom oraha pa ih staviti u rernu …

Potrebno je: 20 gr kvasca 2 jaja limun korica 600-700 gr. brašna 10 gr maslaca 400 ml. mleka so 1 kašika šećera džema Kvasac potopiti u toplom mleku dodati 1 jaje, maslac, šećer, koricu limuna,brašno so i sve zamesiti da nam testo bude srednje tvrdo. Kad testo bude glatko ostaviti da odstoji pokriveno oko 30 min. kad testo naraste razviti …

Potrebno je: 4 jaja 100 gr šećera 1,5 čaša brašna ( čaša od jogurta 200 gr) 1/2 čaše griza 100 ml. ulja korica limuna ili narandže 1 jogurt (200 ml.) 100-200 gr višanja 1 puna čaša kakaa ili kafe 1 prašak za pecivo Priprema: Umutiti belanca pa dodati žumanca, zatim ulje, brašno i griz izmešano sa praškom za pecivo i …

Potrebno je: 1/2 kg tankih kora gotovih 300 šećera 1 vanilin šećer 100 gr mlečne čokolade 1 limun ili pomorandža 150-200 gr oraha 50 gr ml. keksa 50-100 gr suvog groždja ulje Orahe samleti ali ostaviti za jednu šaku pa iseckati, čokoladu izrendati na najsitniji deo. Izmešati rendanu čokoladu, mlevene i seckane orahe, keks i suvo groždje.  Rasprostreti prvu koru, …

Potrebno je: 1 pakovanje  lisnatog tersta 7-8 kom viršli 1 žumance susam Testo razviti za pola sm. pa iseći širine 1,5 sm na trake i obavijati oko svake viršle.  Namazati žumancetom i posuti susamom. Peći 15-20 na 220 stepeni C da lepo porumeni. Služiti uz kečap ili jogurt…Fenomenalan doručak večera ili druženje sa prijateljima. Deca će ih razgrabiti Prijatno dragi …