Potrebno je: 600 gr pilećeg mesa 1 glavica crnog luka 1 zelena paprika 1 šargarepa 4 krompira 100 gr testenine ulje soli..bibera perunovog lista aleve paprike Priprema: Na ulju propržiti sitno seckan crni luk zelenu papriku i šargarepu na tanke listiće. Kad omekne dodati piletinu malo vode i dinstati oko 20 minuta. Staviti kašičicu …
Read More »Kuvana jela
Bakina kuhinja – pohovane puter šnicle sa pavlakom i susamom u rerni
Potrebno je: 1 par pilećeg belog mesa 3 jaja 200 gr brašna 200 gr prezli ulje..so biber 3 kašike kisele pavlake Priprema Meso izlupati posoliti i pobiberiti, provući kroz brašno jaja,prezle pa opet u jaja. Pleh obložiti pek papirom, malo pouljiti pa redjati šnicle. Svaku šnicli poprskati uljem i posuti susamom. Peći na 220 …
Read More »Bakina kuhinja – posni krompir sa povrćem fantastičan recept
Potrebno je: 600 gr krompira 1-2 šargarepe 1 praziluk ili crni luk 1 paprika 2 kašike kukuruznog brašna 4-5 čena belog luka aleve paprike malo ruzmarina zaćina..bibera maslinovog ulja peršunovog lista 150 ml. vode Priprema: Krompir očistiti oprati iiseći na krupnije kocke. Dodati šargarepu na kolutove, praziluk na kolutove papriku sečenu , beli luk. Zatim dodati alevu papriku kkuruzno brašno …
Read More »Bakina kuhinja -trik kako najlakše ispohovati brokoli i karfiol
Potrebno je: 1 manji brokoli 1 manji karfiol 2 jaja brašno prezle ulje so.. Priprema: Karfiol i brokoli oprati i odvojiti cvetove. Obariti u slanoj vodi izvaditi na cediljku da se ohladi. Umutiti jaja posoliti pa dodati 1 punu kašiku brašna umutiti žicom da testo bude žitko malo gušće nego za palačinke. Cvetove brokolija i karfijola provući kroz jaja. Na …
Read More »Bakina kuhinja – tikvice sa celeron fantastičan posni obrok
Potrebno je: 1 tikvica 2 krompira očišćena 2 šargarepe 1 celer koren list celera 1 crvena paprika malo karfiola 1 glavica rnog luka malo prezli soli biber Za sos malo ulja 1 kašika brašna vode 2 čena belog luka Priprema Tikvice oljuštiti i iseći na krugove i posoliti neka ostanu u soli oko …
Read More »Bakina kuhinja – sladak kupus sa testeninom fantastičan recept
Potrebno je: glavica kupusa 3 šargarepe 1 vreći krompir 100 gr trestenine 1 zelena paprika peršunov list aleva paprika ulje 4-5 čena belog luka 1 kašika brašna 1 veći paradajz so..začin po želji Priprema: Kukus iseći na veće koscke, Poredjati pola kupusa u šerpu pa preko njega iseći šargarepu na kolutove, papriku i krompir na kockice kao …
Read More »Bakina kuhinja – fantastični hrskav krompir sa belim lukom
Potrebno je: 500 gr krompira maslinovo ulje so..biber peršunov list 4-5 čena belog luka Priprema: Krompir očistiti i skuvati . Izgnječiti beli suk i staviti u manju liniju. Dodati malo maslinovog ulja, soli ili suvog začina i seckan peršunov list. Ocediti krompir. Pleh namazati maslinovim uljem…U tepsiju poredjati drompir pa ga malo pritisnuti i …
Read More »Bakina kuhinja – posna zdrava čorbica sa brokolijem
Potrebno je: 1 brokoli ili kesa smrznutog 1 glavica manja luka 3 šargarepe 1 zelena paprika malo karfijola 1 krompir 50 gr pirinča soli biber..ulje peršunov list po želji suv začin Priprema: Na ulju propržiti seckan crni luk i malo rendane šargarepe.. Ostalu šargarepu iseći na kolutove pa je takodje propržiti.. …
Read More »