Bakini domaci i video recepti video i domaći recepti jedne bake

Bakina kuhinja – kolač sa grizom kruškama i karamelom     Potrebno je: 3 jaja 200 gr šećera + 100 gr. 1 kašika rendane čokolade 100 gr griza 100 gr. brašna 1 prašak za pecivo 50  ml. ulja 4-5 krušaka kockica margarina šaka seckanih oraha rum šeće kesica   Priprema:   Umutiti jaja sa 100 gr šećera dodati čokoladu, griz …

Potrebno je: 200 gr kuve testenine 100 gr riblje paštete ( tuna) 100 gr posnog majoneza 1 kašika senfa 2 kuvane šargarepe 5-6 kiselih krastavčića malo barenog brokolija malo barenog karfiola soli..peršunov list malo bibera Priprema: U činiju istresti paštetu dodati  majonez senf i dobro izjednačiti, dodati naseckanu šargarepu, krastavčiće , brokoli i karfiol i lagano izmešati.  Sve to sipati …

    Potrebno je:    20 gr kvasca 200 ml mlake vode malo ulja 1 kašičica šećera 400-500 gr brašna     Za glazuru: 100 gr pirinčanog brašna 1 kašika maslinovog ulja malo šećera i soli malo mlake vode   Priprema:   Kvasac rastopiti u mlakoj vodi dodati šećer i mlaku vodu malo ulja i brašna kao i soli.    …

     Potrebno je: 3 veća krompira 1 praziluk ulja začina..soli bibera kore gotove tanje Priprema: Na ulju propržiti seckan na kolutove praziluk, posoliti ga. Krompir izrendati, dodati soli ili začina, bibera  ulja.   Koru raširiti pouljiti nabacati malo nadeva saviti  sa strane kore i uviti.  Svaka rolnica jedna kora.  Redjati u podmazan pleh okrugli .  Peći na 200 stepeni …

      Potrebno : 250 – 300 gr ml. mesa (mešano svinjsko i juneće) 1/2 kg krompira 1 glavica crnog luka 1 zelena paprika 1 manji paradajz ulje, soli bibera 1-2 čena belog luka 1 šargarepa peršunov list lovorov list 1 mala kašičica brašna     Priprema:   U mleveno meso dodati soli i mlevenog bibera, alevu papriku. Beli …

    Potrebno je:   700 ml. vode soli 200-250 gr kukuruznog brašna 150 gr sira 200 gr pavlake ili kajmaka 100 gr čvaraka mast ili ulje 1 glavica. crnog luka   Priprema:   Staviti vodu u šerpu posoliti pa kad provri zakuvati brašno srednje tvrdo. Kuvati kačamak oko 5 min na šporetu uz neprestalno mešanje i okretanje.      …

      Potrebno je: 3 jaja 200 gr šećera 50 gr čokolade rendane 250 -300 gr eurokrema 50 gr  rastopljenog maslaca 150 ml. mleka 200 gr ml. keksa 100 gr griza 1 prašak za pecivo korica limuna   Priprema: Umutiti jaja sa šećerom dodati sve sastojke osim eurokrema, dobro izjednačiti i sipati u podmazan pleh.      Peći na …

Potrebno je: 100 gr margarina 1 limun 200 gr brašna 1 prašak za pecivo 150 gr suvog groždja 200 gr kisele pavlake 5 jaja 200 gr šećera 50 ml. mleka Priprema: Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo, limun koricu i sok, suvo groždje, pavlaku, i mleko i sve dobro izjednačiti.  Kuglof podmazati uljem ili margarinom, i …