Potrebno je: 400 gr brašna 270 ml mlake vode 20 gr kvasca malo soli Priprema: Kvasac rastopiti u mlakoj vodi, dodati brašno i soli i zamesiti glatko testo. Ostaviti pokriveno da nadodje pola sata. Premesiti pa ponoviti postupak. Sto pobrašnjiviti pa malo premesiti testo. i oblikovati loptu Obilno pobrašnjiviti testio i pokriti loptu od testa da malo poraste. Rernu uključiti …
Read More »
Potrebno je: Par pilećih grudi 2 kašike brašna soli..bibera ulje 4 čena belog luka Priprema: Meso iseći na tanke šnicle pa izlupati izmedju folije.. Posoliti pobiberiti dodati izdrobljen beli luk i ulja i sve dobro izmešati. Ostaviti 10-15 min, Svaku šniclu provući kroz brašno.. Tiganj četkom premazati uljem i na vrlo malo ulja peći šnicle da lepo porumene. Uz šnicle …
Read More »
Potrebno je: Za testo: 300 ml mleka 2 jaja 100 gr brašna malo ulja u testo ulje za prženje malo soli Za nadev: 100 gr sira 100 gr šunke 1 kašika pavlake Za preliv 1 jaje 1 kašika pavlake kisele malo mleka malo kačkavalja Priprema: Umutiti žicom jaja dodati malo soli zatim …
Read More »
Potrebno je: 2-3 krompira 2 šargarepe šaka boranije malo karfiola malo brokolija pileća djigerice pileće Priprema Povrće očistiti oprati pa staviti u šerpu koja ima dodatni deo sud sa rešetkom.Dodati i pileću džigericu ili pileće batazake. U donju šerpu sipati vodu . Staviti na šporet i kuvati na tihoj vatri.oko 20-30 min. Obareno povrće posoliti …
Read More »
Potrebno je: 2 jaja 50 gr masti 50 gr margarina 1/2 praška za pecivo 200 gr kiselog mleka 200 gr brašna malo mleka Nadev: 200 gr kisele pavlake 200 gr sira 150 gr šunka 50 gr maslina celerov list Priprema: Umutiti mast i margarin, dodati jaja, brašno i prašak za pecivo, kiselo mleko i malo …
Read More »
Potrebno za testo: 200 ml mleka 2 jaja 20 gr kvasca 1 kašičica šećera korica limuna malo soli 30 ml ulja 650-700 gr bršna Nadev: 100-150 gr ml. oraha 2 pune kašike džema malo cimeta 100 gr suvog groždja Za prelivanje 1/2 l mleka šećer za mleko 1-2 vanilin šećera Priprema: U malo mleka rastopiti kvasac sa šećerom. Dodati ostatak …
Read More »
Potrebno je par pilećih grudi malo senfa so biber 100 gr suvog vrata 50 gr kačkavalja 100 gr kobasica 4-5 čena belog luka Priprema: Šnicle iseći po sredini i izlupati malo preko folije. Posoliti i pobiberiti.Nsajpre premazati maslinovim uljem i izdrobljenim belim lukom.. Puniti suvim vratom, kobasicama i kačkavaljem. Pržiti na roštilju ili tiganju u koji ste dodali par kapi …
Read More »
Potrebno je: tanke kore 200 gr. sira 1 jaje 2 veze blitve 1 kašičica griza 1/2 praška pecivo ulje Priprema: Blitvu obariti i iseckati na sitno. Sir izgnječiti dodati jaje griz i prašak za pecivo pa sve sjediniti. Koru rašititi pouljiti staviti u sredinu jednu kašiku nadeva skupiti krajeve pa malo uviti i zaviti višak kora na dole. Ako je …
Read More »
Bakini domaci i video recepti video i domaći recepti jedne bake
