уторак , 14 октобар 2025

Bakina kuhinja – sok od zove na zdrav način

  Potrebno je: 20 krupnih cvetova zove 2 kg. šećera 2 limuntusa 20 gr. 1 vanilin šećer 1 limun 2 l vode     Priprema:     U lonac staviti šećer, dodati vodu, limuntus, vanilin šećer i kolutove limuna. Sve dobro izmešati.    Cvetove brati na mestima gde nema prašine i najmanje 5 dana posle kiše. Dobro cvetove pregledati da …

Read More »

Bakina kuhinja – kako najbolje ispržiti malade krompiriće

Recept  namenjen za početnike   i sve one koji nisu sigurni kako najbolje ispržiti mlade krompiriće.  Omiljeno povrće  svakako je mladi krompir, . … jer sadrži vitamine C i B grupe, gvožđe, kalijum, magnezijum, mangan..zato  ga redovno konzumirajte i bićete zdravi     Potrebno je: 1 kg mladih krompirića so  začini po želji 100 ml.ulja   Priprema: Krompir očistiti oprati i …

Read More »

Bakina kuhinja – odlična domaća čokolada za prave sladokusce

  Potrebno je: 200 gr čokolade za kuvanje 100 gr ekspandiranog pirinča 250 gr margarina 100 gr meda 100 gr badema   Priprema: U šerpu otopiti med dodati na kocke margarin čokoladu na kocke i sve otopiti na laganoj vatri.            Dodati pirinač i badem pa sve lepo izjednačiti i razliti u kalupe po  izboru.    …

Read More »

Bakina kuhinja – sarmice sa blitvom neodoljivo dobre

  Potrebno je: 300 gr mlevenog mesa 2 veze blitve 2 mlada crna i bela luka ulje začina, bibera aleve paprike 1 kašika ajvara 50 gr pirinča 1 narendana šargarepa seckan peršunov list 1 jaje   Priprema: Na ulju propržiti seckan crni i beli luk pa dodati narendanu šargarepu  pa i nju propržiti pa dodati mleveno meso i sve izmešati …

Read More »

Bakina kuhinja – prelepi slani rolati sa sirom i kulenom

Fantastičan recept za domaće  pecivo,  slani rolatići, blago pikantni i jako ukusni, koje  obavezno  morate probati.  Napunite li  testo nadevom od sira, kulena i seckanih maslina, a zatim zarolate i isečete  pužiće oduševit ćete  svoje goste, ali i vlastito gurmansko  nepce. Potrebno je: 200 ml mleka 350-400 gr brašna malo soli i šećera 3 kašike ulja 15 gr kvasca 2 …

Read More »

Bakina kuhinja – pohovan pileći štapići na drugačiji način

Potrebno je: 500-600 gr pilećeg belog mesa 1 kašika začina malo belog bibera 3-4 čena belog luka izdrobljenog 1 kašičica aleve paprike malo karija 1 kašika brašna 2 kašike prezli 1 kašičica senfa 2 jaja malo sode bikarbone 100 gr krupno mleveni kikirikija slanih 100 ml jogurta ili mleka Priprema: Meso iseći na štapiće. U činiju razbiti jaja pa ih …

Read More »

Bakina kuhinja – sočni mirisni kuglof sa višnjama

Bakina kuhinja – sočni mirisni kuglof sa višnjama Kuglof je mnogima  omiljena poslastica, koja se vrlo lako sprema.  Ovaj put probajte kuglof sa višnjama.  Dodatak višanja  ovom  kuglofu daje dodatnu sočnost.  Teksturom kompaktan, a tako mekan i mirisan ovaj kuglof će  vas stalno mamiti  da pojedete  parče više.   Potrebno je: 4-5 jaja 250 gr brašna oštrog T – 400 …

Read More »

Bakina kuhinja – svečana pogača gosti RTS na snimanju

 Evo još  jednog divnog predloga kako da svoju svečanu trpezu obogatite domaćom pogačom dekorativnog izgleda. Još kad je ukus savršen i kad je meka ko duša niko joj neće  moći  odoleti.   Potrebno je: 500 ml. mleka 1 kg brašna 50 ml. ulja soli..šećera 50 gr margarina 20 gr kvasca 2 jaja i 1 žumance za premazivanje  Priprema: Zamesiti testo …

Read More »