субота , 3 децембар 2022

Bakina kuhinja – trouglasta pita sa sirom

 
Potrebno je:
 
1/2 kg tankih gotovih kora
250 gr sira
3 jaja
1/2 praška za pecivo
ulje
 
Priprema:
 
Sir izmrviti dodati jaja i prašak za pecivo. Raširiti prvu koru malo pouljiti pa dodati drugu preko nje.Namazati sirom gore. 
 

 
Pri vrhu saviti u trougao  
 

 
 
Zaim donji deo saviti ivece. Ponovo preklopiti kao knjigu.
 

 
 
 Pouljiti i saviti i opet preklopiti. Redjati u okrugli pleh. Tako sve do utroška materijal tj sira. 
 

 
 
Namazati uljem i peći na 200 stepeni C oko 30-35 min da porumeni lepo
 

 

 Sluziti toplu uz jogurt ili kiselo mleko..

EnglishFrançaisDeutschItalianoРусскийСрпски језик