недеља , 7 август 2022

Bakina kuhinja – piroške sa sirom

 

 
potrebno je:
 
15 gr. kvasca
1 kašika šećera
malo soli
200 ml mleka
ulje
1 jaje
200 gr. sira
 
Priprema:
Kvasac rastopiti u toplom mleku dodati šećer i 1 žumance, dodati brašno i so  i zamesiti glatko testo, ostaviti da malo poraste a zatim razviti tanko oko 1/2 sm.i iseći na pravougaonike. Sir izdrobiti dodati belance pa izjednačiti. 
 
 
 
U svaku pravougaonik testa staviti kašiku sira preklopiti, pritisnuti sa svih strana. Pržiti u dubokom ulju a vaditi na papirne salvete. Idealno za doručak užinu ili večeru.. Prijatno!

EnglishFrançaisDeutschItalianoРусскийСрпски језик