петак , 12 август 2022

Bakina kuhinja – musaka koja će se razgrabiti


 

Potrebno je:

700 gr krompira
300 gr. ml. mesa
1 glavica crnpg luka
4 čena belog luka


1 k.k. aleve i tucane paprike
ml. biber
so (može začin)
2 jaja
1 pavlaka (200 gr.)
50 ml. mleka
ulje

Prirprema:
Crni luk iseckati i propržiti na ulju, dodati so, alevu i tucanu papriku biber i sve izmešati. Krompir očistiti oprati i iseći na listiće. 



U djubeć poredjati pola krompira pa dodati ml. meso i odozgo prekriti ostatkom krompira. 


U činiju staviti pavlaku jaja i mleko i žicom izmešati i preliti preko krompira. Mlo protresti djuveč i staviti u rernu koju ste zagrejali na 200 stepeni C. 


Poželjno jeda krompir pokrijete poklopcem ili folijo. 



Pred kraj otkriti da se zapeče. Peći oko 40-45 min. da lepo zarumeni. 





Prijatno!

EnglishFrançaisDeutschItalianoРусскийСрпски језик