Potrebno je: 2 jaja 50 gr-100 gr šećera (po želji) 280 br. brašna 1 prašak za pecivo 1 kašičica cimeta 70 ml ulja 50 gr mlevenih oraha korica limuna Preliv: 500 ml mleka 100 gr ml. oraha 100 gr čokolade 50 gr maslaca 100 gr Priprema: Umutiti jaja sa šećerom dodati brašno sa praškom za pecivo i cimetom, ulje. …
Read More »Tajna najboljih do sad pohovanih šnicli
Potrebno je: pileće šnicle 3-4 jaja 4 kašike belog brašna 3 kašike rendanog kačkavalja 4-5 kašika prezli 3 kašike sojinih pahuljica 1 kessica kubeta sa ukusom piletine 1 kašičica ml. crvene paprike soli bibera ulje Priprema. Šnicle iseći na tanko pa ih još malo nožem poseckati i posoliti. Razbiti jaja i umutiti. U ćiniju sipati belo brašno, kačkavalj, prezle, …
Read More »Desert za pamćenje, baklava sa plazmom i belom čokoladom
Potrebno je gotove kore 2 jaja 200 gr ml. plazme 100 gr ml. oraha 100 gr bele čokolade 50 ml maslinovog ulja 300 gr šećera 100 ml. vode 1/2 limuna 1 vanilin šećera Priprema: U šerpu sipati šećer dodati vodu. Naseći limun i neka vri oko 5 min. Ohladiti. Izmešati plazmu i orahe pa u tu dodati umućena jaja …
Read More »Da li ste probali krempitu na ovaj način ? Najbrža do sad jako dobra
Potrebno je: 2 jaja 3 kašike šećera 3 kašike brašna (ravne kašike) 1 puna kašika maslinovog ulja Krema: Gotova krema za krempitu (Ja sam koristila Dr. Oetker ) 800 ml mleka Za ukrašavanje 2 kesice šlag pene Priprema: Umutiti jaja sa šećerom dodati brašno i ulje i sve izjednačiti. Razliti u pleh 30×20 cm. Peći na 200 stepeni C oko 15-20 min. …
Read More »Letnja poslastica poslastica gotova za 10 min vrhhh
Potrebno je: 2 pudinga od slatke pavlake 50 gr čokolade kocka maslaca 100 gr keksa 100 gr piškota 500 ml mleka 1 vanilin šećer 3-4 kašike šećera malo voća (kupina, malina i sl…) 1 šlag Priprema: Skuvati puding po uspustvu na meleku dodati sečen maslac pa ga dobro izjednačiti. Podeliti na dva dela pa u jedan dodati izlomljenu čokoladu …
Read More »Zimnica nije bez njega, sjajan pelat paradajz bez konzervansa
Potrebno je: 2 kr paradajza 1,5 kašičica soli 1.5 kašičica šećera malo listića bosiljka malo bibera u zrnu lovorov list 2 tegle od 750 gr sa novim zatvaračem Priprema: Paradajz ( čeri veći) oprati pa zaseći vrhove u obliku krstića. U šerpu sipati vodu pa kad proključa spustiti paradajz koliko stane. pustiti da vri minut pa vaditi u hladnu …
Read More »Lagane za napraviti tope se. Greta Garbo kocke, desert koji osvaja i ukusom i mirisom
Potrebno je: 600 gr brašna 15 gr kvasca 2 jaja 200 gr maslaca (margarin može) 100 ml mleka korica limuna 100 gr šećera u prahu malo soli Za nadev: 500 gr džema od kajsija 400 gr ml oraha (meni je otišlo 300 gr) 200 gr šećera u orahe( ja nisam stavljala ništa) Preliv: 100 gr čokolade 1 kašika …
Read More »Rolat koji je uvek rado vidjen na stolu na svečanostima
Potrebno je: 3 lista oblande 120 mg maslaca (margarin može) 3 kašike šećera u prahu 200 gr mlečnog keksa 200 gr ml. oraha 100 gr čokolade (ili 2 pune kašike kakaa 150 ml vode Priprema: Izmedju mokrih krpa staviti dva lista oblande da omeknu. U šerpu sipati vodu i šećer i ostaviti da prokuva, dodati ml orahe i ml …
Read More »