понедељак , 14 октобар 2024

Tajna najboljih do sad pohovanih šnicli

  Potrebno je: pileće šnicle 3-4 jaja 4 kašike belog brašna 3 kašike rendanog kačkavalja 4-5 kašika prezli 3 kašike sojinih pahuljica 1 kessica kubeta sa ukusom piletine 1 kašičica ml. crvene paprike soli bibera ulje Priprema.  Šnicle iseći na tanko pa ih još malo nožem poseckati i posoliti. Razbiti jaja i umutiti. U ćiniju sipati belo brašno, kačkavalj, prezle, …

Read More »

Desert za pamćenje, baklava sa plazmom i belom čokoladom

  Potrebno je gotove kore 2 jaja 200 gr ml. plazme 100 gr ml. oraha 100 gr bele čokolade 50 ml maslinovog ulja 300 gr šećera 100 ml. vode 1/2 limuna 1 vanilin šećera Priprema: U šerpu sipati šećer dodati vodu. Naseći limun i neka vri oko 5 min. Ohladiti. Izmešati plazmu i orahe pa u tu dodati umućena jaja …

Read More »

Da li ste probali krempitu na ovaj način ? Najbrža do sad jako dobra

Potrebno je: 2 jaja 3 kašike šećera 3 kašike brašna (ravne kašike) 1 puna kašika maslinovog ulja   Krema:  Gotova krema za krempitu (Ja sam  koristila Dr. Oetker ) 800 ml mleka Za ukrašavanje 2 kesice šlag pene Priprema: Umutiti jaja sa šećerom dodati brašno i ulje i sve izjednačiti. Razliti u pleh 30×20 cm. Peći na 200 stepeni C oko 15-20 min. …

Read More »

 Letnja poslastica  poslastica gotova za 10 min vrhhh

Potrebno je:  2 pudinga od slatke pavlake 50 gr čokolade kocka maslaca 100 gr keksa 100 gr piškota 500 ml mleka 1 vanilin šećer 3-4 kašike šećera malo voća (kupina, malina i sl…) 1 šlag   Priprema: Skuvati puding po uspustvu na meleku dodati sečen maslac pa ga dobro izjednačiti. Podeliti na dva dela pa u jedan dodati izlomljenu čokoladu …

Read More »

Zimnica nije bez njega, sjajan pelat paradajz bez konzervansa

  Potrebno je: 2 kr paradajza 1,5 kašičica soli 1.5 kašičica šećera malo listića bosiljka malo bibera u zrnu lovorov list 2 tegle od 750 gr sa novim zatvaračem Priprema: Paradajz ( čeri veći) oprati pa zaseći vrhove u obliku krstića. U šerpu sipati vodu pa kad proključa spustiti paradajz koliko stane. pustiti da vri minut pa vaditi u hladnu …

Read More »

Rolat koji je uvek rado vidjen na stolu na  svečanostima

Potrebno je: 3 lista oblande 120 mg maslaca (margarin može) 3 kašike šećera u prahu 200 gr mlečnog keksa 200 gr ml. oraha 100 gr čokolade (ili 2 pune kašike kakaa 150 ml vode Priprema: Izmedju mokrih krpa staviti dva lista oblande da omeknu.   U šerpu sipati vodu i šećer i ostaviti da prokuva, dodati ml orahe i ml …

Read More »