петак , 12 јул 2024

Desert za pamćenje, baklava sa plazmom i belom čokoladom

  Potrebno je gotove kore 2 jaja 200 gr ml. plazme 100 gr ml. oraha 100 gr bele čokolade 50 ml maslinovog ulja 300 gr šećera 100 ml. vode 1/2 limuna 1 vanilin šećera Priprema: U šerpu sipati šećer dodati vodu. Naseći limun i neka vri oko 5 min. Ohladiti. Izmešati plazmu i orahe pa u tu dodati umućena jaja …

Read More »

Da li ste probali krempitu na ovaj način ? Najbrža do sad jako dobra

Potrebno je: 2 jaja 3 kašike šećera 3 kašike brašna (ravne kašike) 1 puna kašika maslinovog ulja   Krema:  Gotova krema za krempitu (Ja sam  koristila Dr. Oetker ) 800 ml mleka Za ukrašavanje 2 kesice šlag pene Priprema: Umutiti jaja sa šećerom dodati brašno i ulje i sve izjednačiti. Razliti u pleh 30×20 cm. Peći na 200 stepeni C oko 15-20 min. …

Read More »

 Letnja poslastica  poslastica gotova za 10 min vrhhh

Potrebno je:  2 pudinga od slatke pavlake 50 gr čokolade kocka maslaca 100 gr keksa 100 gr piškota 500 ml mleka 1 vanilin šećer 3-4 kašike šećera malo voća (kupina, malina i sl…) 1 šlag   Priprema: Skuvati puding po uspustvu na meleku dodati sečen maslac pa ga dobro izjednačiti. Podeliti na dva dela pa u jedan dodati izlomljenu čokoladu …

Read More »

Zimnica nije bez njega, sjajan pelat paradajz bez konzervansa

  Potrebno je: 2 kr paradajza 1,5 kašičica soli 1.5 kašičica šećera malo listića bosiljka malo bibera u zrnu lovorov list 2 tegle od 750 gr sa novim zatvaračem Priprema: Paradajz ( čeri veći) oprati pa zaseći vrhove u obliku krstića. U šerpu sipati vodu pa kad proključa spustiti paradajz koliko stane. pustiti da vri minut pa vaditi u hladnu …

Read More »

Rolat koji je uvek rado vidjen na stolu na  svečanostima

Potrebno je: 3 lista oblande 120 mg maslaca (margarin može) 3 kašike šećera u prahu 200 gr mlečnog keksa 200 gr ml. oraha 100 gr čokolade (ili 2 pune kašike kakaa 150 ml vode Priprema: Izmedju mokrih krpa staviti dva lista oblande da omeknu.   U šerpu sipati vodu i šećer i ostaviti da prokuva, dodati ml orahe i ml …

Read More »

Bakina kuhinja- godinama uvek isti proveren recept galete

  Potrebno je sa maslacem: 2 cela jaja 50 gr maslaca 130 gr brašna 70 gr šećera korica limuna 1 vanilin šećer aparat za galete Priprema sa maslacom: Umutiti maslac sa šećerom i vanilin šećerom, dodati jaja pa umutiti. Dodati brašno sa praškom za pecivo, kao i koricu limuna. Sve dobro izjednačiti. Po punu kašiuku vaditi i redjati u aparat …

Read More »

Bakina kuhinja – definitivno ovo je meni najbolji domaći sladoled

Bakina kuhinja – definitivno ovo je meni najbolji domaći sladoled Potrebno je: 60 gr mlečne čokolade 200 ml slatke pavlake 200 ml gustog jogurta 100 gr borovnice ili nekog voća 2 kašike prah šećera 1 vanilin šećer Priprema: Umutiti mikserom jogurt sa šećero i vanilin šećerom. Posebno umutiti  slatku  pavlaku ne sasvim a zatim sve sjediniti i izmešati. Ostaviti u …

Read More »