понедељак , 27 мај 2024

Bakina kuhinja- VRHUNSKA sarma sa suvom slaninom i suvim rebarcima

  Potrebno je: 600 gr ml. mesa mešano 200 gr suve slanine 100 gr pirinča 1 glavica crnog luka mast 1 glavičica belog luka soli..aleve paprike tucane ljute lovorov list zrna bibera mleven biber listovi kiselog kupusa 300 gr suvih rebara Priprema: Na ulju propržiti seckan crni luk, dodati crvenu mlevenu slatku papriku, mleven biber sitno seckan beli luk malo …

Read More »

Bakina kuhinja – najbolji pileći bataci sa krompirom u rerni

Bakina kuhinja – najbolji pileći bataci sa krompirom u rerni Potrebno je:   6 pilećih bataka sa karabatakom soli..bibera 2 kašike majoneza 2 kašike paradajz pirea beli luk u granulama 1 kašičica maslinovo ulje     Priprema:   Pileće batake posoliti. U činiju izmešati majonez i pire  paradajz moće se dodati i kašičica senfa, ubqaciti beli luk bibera malo i …

Read More »

Bakina kuhinja – slatko punjeno pecivo prelepo

Potrebno je: 400 gr brašna 1 jaje 20 gr kvasca 200 ml mleka malo ulja korica limuna 1 kašičica šećera malo soli Za nadev: 1 puding od slatke pavlake 250 ml mleka 1 vanilin šećer 1 kašičica šećera 1 kašika suvog groždja 1 kašika integralnog pirinča u boji 1 žumance Priprema: U malo vode mlake rastopiti kvasac dodati šećer i …

Read More »

Bakina kuhinja-projara sa čvarcima vrhunski recept najbolji od svih

Bakina kuhinja-projara sa čvarcima vrhunski recept najbolji od svih Potrebno je: 2 jaja 100 gr kukuruznog brašna 100 gr hlebnog brašna 100 -150 ml ulja 100 gr sira na kockice 100 gr čvaraka sitnijih 100 gr seckane šunke ili slanine 100 gr sira na kockice 50 gr kačkavalja na kockice 1 prašak za pecivo soli Priprema Umutiti žicom jaja dodati …

Read More »

Bakina kuhinja- musaka sa boranijom lako jednostavno jako ukusno

  Potrebno je: 700 gr boranije mlade 400 gr mlevenog mesa 1 paradajz 3 jaja 200 gr. kisele pavlake 1 glavica crnog luka 3 čena belog luka malo aleve paprike, biber so može začin suvi ulje Priprema: Na ulju propržiti seckan crni luk, pa kad bude staklast dodati mleveno meso pa ga tiho upržiti. Dodati so, biber alevu papriku. Boraniju …

Read More »

Bakina kuhinja- domaći hrskavi mlečni hleb jednostavno lako

  Potrebno je:  400 gr brašna 170-180 ml mlakog mleka 20 gr svežeg kvasca 1 kašičica šećera so   Priprema:   Brašno staviti u činiju u sredinu sipati nadošli kvasac sa šećerom i dodati mlako mleko. Zamesiti srednje tvrdo testo  i dodati so.      Dobro obraditi da bude glatko pokriti folijom i krpom, Ostaviti 30 min na sobnoj temperaturi. …

Read More »

Bakina kuhinja – voćni fini mirisni kuglof sa čokoladom

  Potrebno je: 300 gr brašna 100 gr čokolade 1 prašak za pecivo 4 jaja 100-150 gr šečera 50 gr suvog groždja korica limuna vanilin šećer i rum šećer 150-200 gr malina, višanja trešanja (po želji) 200-250 ml jogurta 120 ml ulja Priprema: Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo, suvo groždje sa koricom limuna, vanilin šećer …

Read More »

Bakina kuhinja – vrhunska zdrava vitamiska čorbica sa bamijom

  Potrebno je: 500 gr pilećeg mesa 4-5 bamija 2 šargarepe 1 manja glavica crnog luka 1 manji celer list celera cvetovi karfiola i brokolija 1 žumance 1 veća kašika k. pavlake so, biber ..ulje peršunov list Priprema: Pola šargarepe malo narendati pa kad se uprži dodati sečenu šargarepu meso i koren celera . Naliti vodom. Bamiju staviti u šerpu …

Read More »