Potrebno je: 1 jaje 200 ml. mleka brašno malo soli prezle ulje šljive vanilin i prah šećer Priprema: Izlupati jaje žicom dodati mleko i brašno soli i malo ulja da bude gusto više nego za palačinke. Šljive raspoloviti pa ubaciti u testo. Kašikom vaditi šljive i provući kroz prezle. Pržiti u dubokom ulju. Vaditi rešetkastom kašikom na salvetu da upije …
Read More »Bakina kuhinja- nasuvo sa krompirom na bakin način
Potrebno je: 150 gt testenine gotove 500 gr krompira 1 glavica luka ulje biber..so aleva paprika po žeelj 100 gr suhomesnatog na kosckice Priprema: Testeninu skuvati . Krompir skuvati pa izgnječiti. Luk sitno iseckati i propržiti.na ulju..Dodati kašičicu aleve paprike i malo bibera Sve izmešati.i posoliti.. Ja sam dodala i malo pržene sitno seckane kobasice koje možete staviti odozgo…Fantazija ukusa
Read More »Bakina kuhinja- kolač na brzaka sa orasima i jabukama
Potrebno je: 3 jaja 100 gr brašna 100 gr griza 100 gr oraha 100 gr šećera 100 gr suvog groždja 3 veće jabuke 50 mil ulja 200 ml jogurta 1 prašak za pecivo cimeta vanilin šećer 100 gr čokolade 50 gr seckanih lešnika može korica limuna Priprema: Jaja umutiti sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo,griz, …
Read More »Bakina kuhinja- pileći paprikaš sa testeninom prsti se ližu
Potrebno je: 600 gr pilećeg mesa 1 glavica crnog luka 1 zelena paprika 1 šargarepa 4 krompira 100 gr testenine ulje soli..bibera perunovog lista aleve paprike Priprema: Na ulju propržiti sitno seckan crni luk zelenu papriku i šargarepu na tanke listiće. Kad omekne dodati piletinu malo vode i dinstati oko 20 minuta. Staviti kašičicu …
Read More »Bakina kuhinja – pogačice sa sirom bez kvasca i peciva
Potrebno je: 250 brašna 200 gr sira 200 gr margarina (može mast) 1 žumance malo kima Priprema: Umutiti margarin pa dodati sir i sjediniti mikserom da bude penasto . Dodati brašno i so ako sir nije slan. Izmesiti da bude glatko.. Ostaviti u kesi oko sat vremena pa oklagijom izravnati presaviti par puta da se testo …
Read More »Bakina kuhinja- koh sa plazmom grizom i suvim groždjem sjajan ukus
Potrebno je: 5 jaja 5 kašika griza 3 kašike mlevene plazme 1 l mleka šećer po ukusu 2 vanilin šećera 100 gr suvog groždja kora limuna Priprema: Umutiti jaja sa 5 kašike šećera dodati griz i plazmu suvo groždje. Sve dobro izmešati i sipati u podmazan pleh koji ste malo pobrašnjivili. Poravnati i peći na …
Read More »Bakina kuhinja – pohovane puter šnicle sa pavlakom i susamom u rerni
Potrebno je: 1 par pilećeg belog mesa 3 jaja 200 gr brašna 200 gr prezli ulje..so biber 3 kašike kisele pavlake Priprema Meso izlupati posoliti i pobiberiti, provući kroz brašno jaja,prezle pa opet u jaja. Pleh obložiti pek papirom, malo pouljiti pa redjati šnicle. Svaku šnicli poprskati uljem i posuti susamom. Peći na 220 …
Read More »Bakina kuhinja-fini mirisni mafini sa sirom
Potrebno je: 2 jaja 100 gr sira 50 ml. ulja 100 gr brašna 1(2 praška za pecivo soli po potrebi Priprema: Umutiti jaja dodati ulje, brašno sa praškom za pecivo izmrvljen sir i soli po potrebi. Dobro izjednačiti i razliti u podmazan mafini. Peći u električnom aparazu za mafini ili u rerni na …
Read More »