Potrebno je: 3 čaše kukuruznog belog brašna 20 ml ulja 1 praziluk veza kopriva so kisela voda 1/2 kesice praška za peciva… malo kvasca Koprive obariti, praziluk iseći pa ispržiti na ulju, dodati seckane koprive i posoliti. Staviti u činiju brašno, prašak za pecivo, kvasac i koprive sa prazilukom i zamesiti s kiselom vodom da bude malo redje. Sipati …
Read More »
Potrebno je: oko 500 gr brašna 200 ml. mleka 1 kašika šećera kockica kvasca korica limuna malo ulja 50 ml. so Priprema: Rastopiti kvasac u malo mleka pa i šećer, pa kad se kvasac rastopi dodati ostatak mleka, brašno, so ,korica limuna, ulje i zamesiti mekše testo. Pokriti da malo naraste. Testo podeliiti u loptice pa svaku lopticu razviti …
Read More »
Bakina kuhinja – prelepa pletenica pogača Potrebno je 1 kg brašna 1 kašika šećera kocka kvasca ulje so 500 ml vode Priprema: Kvasac razmutiti u malo mlake vode i šecera, pa dodati ostatak vode brašno. malo ulja i soli i umesiti srednje tvrdo testo. Ostaviti da malo odmori , razmesiti ga i podeliti ga na 4 dela. …
Read More »
Potrebno je: 3 cvekle 3-4 šargarepe 2-3 jabuke 1 limun 2-3 pomorandže po želji med ili žuti šećer Priprema: Cveklu šargarepu i jabuku izrendati ili iscediti u sokovniku . Ako ste rendali ostaviti malo da ostoji pa dobro iscediti rukama. Limun i narandže takodje iscediti. Iscedjeni sok sipati u činiju i izmešati. Sok možete držati nekoliko dana u frižideru. …
Read More »
Potrebno je: veza listova zelja mladoga 200 gr pirinča ulje 1-2 šargarepe 1 krompir 1 praziluk 1 kašika brašna 50 ml kuvanog paradajza 1 k.k.aleve paprike 1 k.k. začina soli 1 k.k. sirćeta alkoholnog 300 l vode Priprema: Praziluk iseckati pa ga propržiti na ulju dodati seckanu šagarepu i seckan krompir i malo prodinstati a zatim opran pirinač. Staviti začin, …
Read More »
Potrebno je: oko 400 gr brašna 300 ml mleka 50 ml. ulja malo soli i 1 kašika šećera Priprema: Rastopiti kvasac u malo mlakog mleka dodati šećer, pa kad se rastopi dodati brašno i ostatak brašna. Umesiti srednje tvrdo testo pa ga ostaviti da naraste pokriveno. .Kad naraste podeliti ga na manje loptice pa svaku razviti tanko kao tanjir …
Read More »
Potrebno je: 400-500 gr brašna 300 ml, mlake vode 20 gr kvasca 50 ml. ulja malo soli 1 kašika šećera i džem Priprema: Kvasav potopiti u malo mlake vode dodati šećer, pa kad se istopi dodati ostatak vode, brašno so i zamesoti srednje tvrdo testo. Ostaviti da naraste pa kad naraste razviti prst debljine. Vaditi čašom krofne , a zatim …
Read More »
Potrebno je 400 ml mlake vode 500-600 gr brašna malo soli korica limuna 4 kašike ulja 1 kašika šećera 20 gr kvasca Priprema: Kvasac sa šećerom rastopiti u malo vode, pa kad se rastvori, dodati ostatak vode, koricu limuna ulje i brašno i so zamesiti malo mekše testo, pokriti da naraste 15 min. pa razviti oko 2 sm debljine. …
Read More »
Bakini domaci i video recepti video i domaći recepti jedne bake