недеља , 16 јун 2024

Bakina kuhinja – fina zdrava čorbica od prokelja

 

 

 Potrebno je: 

200 gr prokelja

1glavica crnog luka

2 šargarepe

1 koren celera

2-3 kromira

1 koren pašknata

1 zelena paprika

ulje..začin biber

aleva paprika

i šolja testenine

peršunov list..

Priprema: 

Na ulju propržiti seckan luk i zelenu papriku, zatim na kolutove šargarepu pa dodati sve povrće i na kraju prokelj..

 Dodati alevu papriku i začine i kuvati oko 40 min.

 Dodati testeninu i još kuvati par minuta.

 

  Na kraju dodati peršunov list..Sjajna čorba..