среда , 24 април 2024

Bakina kuhinja- sladak kupus sa mlevenim mesom i suvom slaninicom

Sjajan kupus sa mlevenim mesom i suvom slaninicom , uz dodatak mnogo povrća čini ovo jelo ne samo kvalitetno, već veoma zdravo i jako ukusno..

Potrebno je:
1 kg slatkog kupusa
300 gr. ml. mesa
250 gr suve slanine
2 zelene paprike
celer koren
peršun koren
2 krompira
2 veće šargarepe
1 praziluk
list celera i peršuna
3 čena belog luka
1 paradajz veći
začin, aleva paprika
so..1 kašika brašna
ulje…

Priprema:
Iseći  kupus na kocke dodati meso i suvu slaninu i sve povrće na kockice.


Naliti vodom i staviti na tihu vatru da se kuva.

Napraviti tanku zapršku sa brašnom i alevom paprikeom


Dodati začina, soli i seckan peršunov list…Uživajte u fantastičnom ukusu ovog odličnog jela…