недеља , 16 јун 2024

Bakina kuhinja – slatki krem rolat sa mandarinama

 

 

 

Potrebno je:
5 jaja 
5 kašika šećera
5 kašika brašna
2 kašike kakaa
2 kašike ulja
 
Za fil:
2 pudinga od vanile + šećer
100 gr margarina
100 gr šećera u prahu
1/2 l mleka
1 vanilin šećer
6-7 manjih mandarina
 
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom dodati brašno, kakao i malo ulja i ispeći rolat i uviti u rolnicu. Mleko zasladiti  dodati vanilin šećer i skuvati puding, a margarin umutiti mikserom penasto sa prah šećerom pa kad se puding ohladi sjediniti . 
 
 
 

Rolat raširiti na sto pa premazati sa kremom,  a mandarine očistiti pa malo odseći vrhove  i redjati u dnu jednu do druge pritisnuti u kremu.

 
 
 Polako uviti u rolat i zaviti u hartiju i ostaviti 1-2 sata da se rolat dobro ohladi.
 

 Seći na krugove i sladiti se. Divan,  dekorativan ukusan osvežavajući ..probajte obavezno..