петак , 27 мај 2022

Bakina kunja- baklava sa milka čokoladom

 
Potrebno je:
1/2 kg tankih kora
100 gr milka čokolade
150 g, plazme keksa
3 kašike griza
100 ml. ulja
malo nekog soka
1 limun
600 gr šećera
300 ml. vode
 
Priprema:
Čokoladu izrendati a plazmu samleti kao i orahe. Sve izmešati dodati ulje soka malo, može bilo koji i izjednačiti. Prvu tanku koru rasprostreti na sto malo je poprskati uljem pa staviti drugu koru na nju i na dno staviti fila, saviti stranice i uviti u tanak rolat. 
 
 
 
 
Tako uraditi sve do utroška materijala. Rolnice poseći na željene dužine premazati uljem i peći na 200 stepeni C 15 – 20 min.. Šećer sipati u šerpu preliti vodom naseći krugove limuna i ušpinovati pa vrelim sirupom preliti vruću baklavu. Ostaviti da upije.. Sjajna je hrskava a topi se u ustima..Najlepša baklava koju ste pravili… Uživajte!

EnglishFrançaisDeutschItalianoРусскийСрпски језик