Bakina kuhinja – uštipci bez kvasca koji se sami okreću

 

Potrebno je:

200 gr brašna

1/2 praška za pecivo

3 jaja
200 gr. sira

100 gr seckanog  suhomesnatog

soli

200 ml. jogurta

ulje

Priprema:

Umutiti penasto jaja žicom, dodati sir izmrvljen, jogurt, brašno suhomesnato prašak za pecivo  so i dobro izmešati. 

 

 

 

 

Ulje zagrejati na srednjoj temperaturi, vaditi krofnice kašikom i pržiti uštipke da porumene. Služiti tople uz jogurt,  pavlaku…kiselo mleko…Prijatno!