Bakina kuhinja – sataraš ručak za pola sata

Potrebno je:

800 gr paprika

400 gr. paradajza

ulje

3 glavice luka

Priprema:

U šerpu iseći sitno crni luk, i propržoti na ulju, dodati seckanu papriku na kružiće, pa i nju dobro ispržoti da omekne, posoliti i na kraju dodati oguljen i isečen paradajz.

Pržiti sve zajedno još desetinu minuta da se i on isprži i da uvri sok od paradajza.

Uz sataraš možete servirati krompir pire ili nešto prženo što želite.

Prijatno!