Bakina kuhinja – sjajne knedle sa grizom fantastičan recept

 

Potrebno je:

100 gr griza
100 gr brašna
1/2 kašičice praška za pecivo
350 ml. vode
50 ml ulja
smrznute jagode ili sveže
prezle
Za slanu varijantu sir

Priprema:

Vodu provreti dodati ulje pa ubaciti brašno izmešano sa grizom i praškom za pecivo ..Izmešati dobro i malo prohladiti .

Vaditi kuglice rastanjiti na dlanu ubaciti jagode i praviti kuglice.

Kuvati u vodi oko 10 min dok isplivaju na površinu. Uvaljati u prženu prezlu

Posuti po želji šećerom i vanilin šećerom.

Mekane kao duša fantastičnog ukusa