четвртак , 18 април 2024

Bakina kuhinja – šnicle u susamu i senfu pokreće sva čula jako dobro

 

Potrebno je:
1 par pilečih grudi
100 gr susama
senfa
soli
bibera
granule belog luka
ulje

Priprema:

Meso iseći na tanje šnicle da ih izlupati izmedju folije. Posoliti pobiberiti i posoliti sa granulama beloga luka.Premazati senfom i utapkati obilno u susam.

Teflonski tiganj premazati uljem i pržiti šnicle na tihoj vatri da porumene sa jedne i druge strane..

Servirati tople uz prilog po želji