Potrebno je:
1 par pilečih grudi
100 gr susama
senfa
soli
bibera
granule belog luka
ulje
Priprema:
Meso iseći na tanje šnicle da ih izlupati izmedju folije. Posoliti pobiberiti i posoliti sa granulama beloga luka.Premazati senfom i utapkati obilno u susam.
Teflonski tiganj premazati uljem i pržiti šnicle na tihoj vatri da porumene sa jedne i druge strane..
Servirati tople uz prilog po želji