Bakina kuhinja – kako se pune paprike sa sirom jako dobar recept

Potrebmo je::

250 – 300 gr sira

7 manjih paprika

1 jaje

2 kašike griza

3 kašike seckanog suhomesnatog /šunka/

2 kašike seckanih maslinki

ulje, 

1 paradajz

može i malo kuvan paradajza

začina..bosiljak , mirodjija..peršunovog lista…

Priprema:

Paprike oprati i izvaditi seme. Sir izdrobiti dodati jaje, griz,seckanu šunku,seckane maslinke i začine po želji. 

Sve izjednačiti i puniti paprike i zatvoriti kolutovima paradajza. 

Tepsiju podmazati uljem i poredjati paprike. premazati ih uljem i dodati malo kuvanog paradajza oko 100 ml.Peći na 200 stepeni C oko 45 min da lepo zarumene. Prijatno….