Kuvana jela

  Potrebno je:   500 gr krompira 100 gr. sunkarice aleva paprika začin..ulje 2 čena belog luka   Peliv:  3 jaja 250 ml kisele vode 100 gr sira 200 gr brašna kačkavalj   Priprema: Krompir očistiti i iseći na kocke, dodati ulje, začin ili so, aleva paprika, može i ml. biber, beli luk i šunkarica na kocke.        …

  Potrebno je:    600 gr ml. mesa mešano 100 gr pirinča 1 glavica crnog luka mast 1 glavičica belog luka soli..aleve pasrike  tucane  ljute lovorov list zrna bibera mleven biber listovi kiselog kupusa 300 gr suvih rebara    Priprema:   Na ulju propržiti seckan crni luk, dodati crvenu mlevenu papriku, mleven biber ssitno seckan beli luk malo ljute tucane …

Potrebno je:   400 gr pileće džigerice 1 praziluk 1 glavica crnog luka 1 zelena paprika 1 paradajz aleva paprika začin..so tucana paprika peršunov list ulje ml. biber   Priprema   Na ulju propržiti sitno seckan luk, pa kad se malo izdinsta dodati isečenu papriku i nju ispržiti, dodati džigericu.      Malo dodati vode i dinstati oko 20 min …

    Potrebno je:   700 gr krompira 400 gr domaćićih kobasica so ..ulje ulje     Priprema:   Krompir očistiti i iseći na listiće posoliti, malo dodati aleve paprike i ulja.    Tepsiju premazati uljem kobasicu staviti u sredinu a izmedju poredjati krompir.    Kobasice probosti drvenim štapićem i peči na 200 stepeni C oko 40 min. uživajte u …

Potrebno je:   200 gr testenine 200-300 gr mlevenog mesa 1 glavica crnog luka 2 čena belog luka ulje začin so aleva paprika 2 jaja 200 gr. kisele pavlake kačkavalj   Pripema:   Skuvati makarone i malo dodati ulja da se ne slepe. Na ulju propržiti sitno seckan crni luk dodati mleveno meso pa i njega propržiti . Dodati seckan …

Potrebno je: 200 ml mleka 350 – 400 gr brašna malo kvasca 200 gr šunkarice kečap 1 kašičica šećera malo soli 150 gr sira malo sitnih čvaraka malo kačkavalja 200 gr suve slanine listove Priprema: U mlako mleko rastvoriti 10 gr kvasca dodati šećer, brašno  i zamesiti mekše glatko testo. Ostaviti u vanglici da se udvostruči pokriveno pa ga razviti …

  Potrebno je:   1/2 kg krompira 2 kašike pavlake ili majneza aleva paprika tucana ljuta paprika susam biber začin..so 1 belance ulja malo prezli 50. gr.slanih pereca mlevenih na krupno   Priprema: Krompir očistiti oprati pa iseći na kocke.      Dodati belance, pavlaku, ulje, začin i so, biber alevu i tucanu papriku  prezle i perece mlevene i sve …

        Potrebno je:   400 gr jagnjećeg mesa  2 šargarepe 1 koren peršuna 1 manji koren celera 1 veći praziluk ili 2 glavice crnog luka 1 zelena paprika može i 1 svež oljušten paradajz na kockice 1 žumance 2 kašike pavlake  1 kašičica brašna ulje…. nekoliko lovorovog lista biber u zrnu i mleven malo aleve paprike začina..soli …