четвртак , 13 јун 2024

Kuvana jela

Bakina kuhinja – jedno pile komplet ručak recept

Bakina kuhinja – jedno pile komplet ručak recept     Baka u svojoj kuhinji predstavlja komplet ručak, tj. kako od jednog pileta spremiti kompletan obrok   Potrebno je:     1 celo pile 4 šargarepe 1 paškanak 1 celer 1 glavica luka 1 jaje 100 griza 1 male k.k. masti malo praška za pecivo biber u zrnu i mleven začin  list …

Read More »

Bakina kuhinja – žirafa rolat

Bakina kuhinja – žirafa rolat Potrebni je: 3 šoljice brašna 3 jaja 1 šoljica ulja 2 šoljice šećera 1 kašika kako praha 1 šoljica mlake vode eurokrem za premaz 1/2  praška za pecivo Priprema: Umutiti belanca sa šećerom u čvrst šne dodati brašno sa praškom za pecivo, ulje, vodu i dobro izjednačiti. Na papiru iscrtati žirafine šare kao što je …

Read More »

Domaća sardina sa povrćem

Domaća sardina sa  povrćem Potrebno: 800 gr sitne ribe 1 glavice crnog lika 2 paprike zelene 4 šargarepe 2paradajza  lorber biber u zrnu 1kašike sirćeta 200 ml. ulja 1 kašika začina Priprema: Ribu očistiti oprati i ocediti. Poredjati u ekspres lonac  polovinu ribe pa dodati  sve naseckano povrće lorber, zatim  dodati drugi deo ribe. Sipati ulje sirće začin biber. Ja …

Read More »

Bakina kuhinja – postan pasulj govori 10 jezika

Bakina kuhinja – postan pasulj govori 10 jezika  Potrebno je: 400 gr pasulja tetovaca 2 glavice crnog luka glavica belog luka listovi lorbera 1 kašika začina 1 kašika brašna 1 k.k. tucane ljute paprike 1 k.k. slatke paprike 1 zelena paprika 2 šargarepe malo bibera ulje Priprema: Pasulj dobro oprati i staviti u šerpu, sipati vodu, šargarepu, zelenu papriku glavicu …

Read More »

Bakina kuhinja – posna čorbica sa puno vitamina i minerala

Bakinaa kuhinja – posna čorbica sa puno vitamina i minerala Potrebno je: 1 rendana šargarepa 1 šargarepa na kockice 1 paradajz  malo buranije 1 glavica luka 1 paštnak malo brokolija malo graška 1 paprika 1 krompir celerov i peršunov list malo ulja 1 kašika začina 1 kašika pirinča malo mlevenog bibera Priprema:  Šargarepu izrendati i malo propržiti, dodati seckan luk, …

Read More »

Bakina kuhinja – čokoladni brzi sočni kolač

Bakina kuhinja – čokoladni sočni kolač Potrebno je: 4 jaja 200 gr. brašna 100 gr. ml. oraha 1 jogurt 1 kašika kakao 100 ml. ulja 200 gr. šećera 1 prašak za pecivo  100 gr. čokolade šlag ( nije moranje) Priprema: Ulupati belanca sa šećerom u čvrst šne pa dodati žumanca, brašno, prašak za pecivo, jogurt, ulje, i kakao.  Sve dobro …

Read More »

Bakina kuhinja – rolovan pita sa sirom

Bakina kuhinja – rolovan pita sa sirom Potrebno je : (za dve osobe) 9 tanjih kora 3 jaja 200 gr. sira 1 jogurt ( 200 ml.) 200 ml. mleka 1/2 praška za pecivo susam ulje Priprema: Ignječiti sir, dodati jaja, mleko, jogurt, pecivo i za pola male šoljice ulja, pa sve lepo izjednačiti. Raširiti prvu koru, malo pouljiti, drugu koru …

Read More »

Kroketi od krompira

Kroketi od krompira   Potrebno je: 600 gr. krompira 300 gr. šargarepe 2 jaja prezle 100 gr. kačkavalja 100 gr. parizera malo začina Priprema: Krompir skuvati u ljusci i ispasirati. Šargarepu očistiti skuvati. Kačkavalj i parizer seći na prutiće.  Kad se krompir ohladiti pa u šaku uzimati po jednu dobru kašiku razvući na dlan, na kraj dodati prutiće suhomesnatog i …

Read More »