Kuvana jela

Potrebno je: 5-6 manjih tikvica 1 rendana šargarepa 1 glavica crnoga luka 4 čena beloga luka 1 kašika začina 1 k.k. aleve paprike malo bibera mleveno meso 400 gr. sitno seckan peršunov list šoljica pirinča obarenog 2 paradajza na kolutove 1 jaje ulje Priprema: Tikvice očistiti od semena izdubiti kašikom, kao korito.  Luk i šargarepu iseckati pa pržiti na ulju …

  Potrebno je: 1 glavica mladog kupusa 2 šargarepe mlad crni i beli luk 2 mlada krompira 1 zelena paprika 1/2 kg mesa po izboru celerov list ulje kuvan paradajz ili 2 sveža so..može začin Priprema: Kupus iseći na krupne kocke pa poredjati na dno šerpe pa preko meso i sve isečeno povrće poklopiti sa ostatkom kupusa.  Naliti vodom i …

  Potrebno je: 700 gr krompira 300 gr. ml. mesa 1 glavica crnpg luka 4 čena belog luka 1 k.k. aleve i tucane paprike ml. biber so (može začin) 2 jaja 1 pavlaka (200 gr.) 50 ml. mleka ulje Prirprema: Crni luk iseckati i propržiti na ulju, dodati so, alevu i tucanu papriku biber i sve izmešati. Krompir očistiti oprati …

  Potrebno je: 1 pile so ulje so malo aleve paprije  100 ml piva Priprema: Pile izvaditi 30 min. iz frižidera pre pečenja dobro ga krpom osušiti i posuti malo alevom paprikom i posoliti dobro premazati sa uljem.  Ako želite rskavu koricu pivom u toku pečenja premazujte pile i pecite na 190 stepeni C.  Ukoliko želite mekšu i lepljivu pecite …

  Potrebno je: Pileće šnicle 1 pavlaka 17 glavice belog luka aleva paprika tucana ljuta paprika ml. biber malo soli može i začina prezle ulje Priprema Meso iseći na tanje šnicle . U sud stresti pavlaku dodati očišćen i zdrobljen beli luk malo začina, soli, ucane i aleve paprike, bibera i 1 kašiku ulja. Sve dobro izmešati. U tanjir sipati …

Bakina kuhinja – tašci sa sirom Potrebno je: 700 gr krompira 1 jaje 200-300 gr brašna malo soli  3 kašike ulja prezle ulje za prezle 200 gr feta sira Prirprema: Krompir očistiti skuvati i procediti, dodati soli, brašno jaje i ulje. Dobro umesiti glatko testo.    Razvući za pola sm. iseći na kocke i stavljati po k.k. sira preklopiti i …

  Potrebno je: 300 gr ml. mesa 1 okrajak hleba potopljeno u mleko 1 glavica crnog luka nekoliko čena beloga luka so, bibe može začin     1 k.k. aleve paprike 1 jaje 4 jaja kuvana prezle malo ulja   Priprema:  U mleveno meso dodati jaje, luk crni seckan kao i beli, iscedjeni hleb, malo prezli, aleva paprika bibez, začin, …

    Potrebno je: 700 gr krompira mladoga 100 gr čajne 100 gr kobasice 100 gr kačkavalja biber so, paprika tucana origano, ruzmarin majčina dušica   Priprema: Krompir očistiti probosti sa žicim pa zaseći tanko ne sasvim. Ruzmarin isitniti kao i majčinu dušdicu. Krompir posoliti pobiberiti posuti majčinom dušicom i ruzmarinomtucanom paprikok i uljem i dobro izmešati.        …