уторак , 25 јун 2024

Kuvana jela

Bakina kuhinja- hrskavi pohovani bataci na jednostavan način

  Potrebno je: 2 jaja 4 kašike brašna čips tortiljo ulje so..biber beli luk Priprema: Batake naliti vodom i dodati zeleni kao za supu. Izvaditi kuvane batake a u supu dodati začin so, biber i rezance ili već šta želite. Batake posoliti pobiberiti, dodati soli. Sve izmešati. čips staviti u kesu pa ga istucati. Svaki batak provući kroz brašno, umućena …

Read More »

Bakina kuhinja- brz pohovan punjen hleb

  Potrebno je: 2 kriške hleba 2 jaja 2 lista šunke 1 list kačkavalja malo kečapa malo ulja Priprema: Umutiti jaja viljuškom. Malo podmazati uljem tiganj pa sipati jaja u tiganj. Staviti hleh u jajaaaa. Dodati malo kečapa pa na jedno parče staviti kačkavalj i 2 lista šunke ili jedno ako je deblja. Širokom  lopaticom prebaciti jaja sa jedne i …

Read More »

Bakina kuhinja- kompletan posni ručak krompir i čorbica

    Potrebno je:   Za krompir   500 gr krompira 1/2 tikvice 2 šargarepe 1 paradajz 1 glavica crnog luka 1 paprika ulje, začin, so, biber  granule belog luka   Za čorbicu:   1 mala glavičica luka ulje 1 paprika 1 šargarepu kockice tikvice  malo krompira na kockice 2 kašike instantna od pečuraka začin …peršunov list biber   Priprema …

Read More »

Bakina kuhinja – punjene pljeskavice savršen gurmanski ručak

Potrebno  je: 1/2 kg mlevenog mesa ili gotovog mesa za pljeskavice malo šunke ili druge salame malo kačkavalja Prilog: krompir Priprema: Ako pljeskavice pravite od mlevenog mesa neka bude samleveno dva puta. Može mešavina junetina i svinjetina. Dodati soli malo sode bikarbone ili praška za pecivo i zamesiti sa kiselom vodom. Meso podeliti na manje loptice. Lopticu razviti u pljeskavicu …

Read More »

Bakina kuhinja – dinstani kupusa sa mlevenim mesom vrhunsko jelo

Potrebno je: 1 manja glavica kupusa 300 -400 gr mlevenog mesa 2 šargarepe 1 paprika 1 veći krompir 150 suve kobasice 1 glavica crnoga luka 1 paradajz 4-5 čema belog luka peršubnov list aleva paprika tucana ljuta ulje Priprema: Na ulju propržiti seckan luk na krupno i papriku, dodati šargarepu na kolutove pa kobasice alevu papriku i tucanu mleveno meso …

Read More »

Bakina kuhinja – domaći ćevapi u sosu od belog luka jako dobro

  Potrebno je: 200 gr mlevenog mesa 1 mala glavica crnog luka 1 glavica belog luka biber..so.. malo aleve paprike Za sos: 1 kašika brašna ulje 100 ml mleka ( po želji može 1 kašika kis. pavlake) voda za dolivanje začina malo bibera peršunov list Priprema: Luk jako sitno iseckati najbolje u blenderu,pa dodati pola belog seckanog luka i ubaciti …

Read More »

Bakina kuhinja- tašci sa sirom mekani kao puter vrhunski recept

    Potrebno je: 450 gr krompira 1 jaje 150 gr brašna malo soli 2 kašike ulja prezle ulje za prezle 150 gr feta sira Prirprema: Krompir očistiti skuvati i procediti, dodati soli, brašno jaje i ulje. Dobro umesiti glatko testo. Razvući za pola sm. iseći na kocke i stavljati po k.k. sira preklopiti i ivice dobro ispretiskati. Kuvati dok …

Read More »

Bakina kuhinja -spanać pire najbolji recept na svetu

Potrebno je: 1/2 kg spanaća veza crnog i belog luka 1 veća šargarepa malo začina..soli ulje malo mleka 1 kašičica brašna Priprema: Izrendati šargarepu a luk sitno iseckati na prodinstati na 1 kašiki ulja. Dodavati po nekoliko kapi vode. Kad omekša  skloniti sa vatre. Spanać oprati očistiti i obariti.  U dublju posudu staviti dinstan luk i šargarepu i spanać. Dodati …

Read More »