collapse
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Mladosti moja.com

Hristos Voskrese
Blogger Widgets

Autor Tema: Kolac od sargarepe  (Pročitano 785 puta)

0 članova i 1 gost pregledaju ovu temu.

Na mreži soka1

  • Glavni urednik Mladosti
  • *****
  • Poruke: 2843
  • Zahvalnica: 42
Kolac od sargarepe
« poslato: Februar 04, 2010, 08:33:29 posle podne »
Kolac od sargarepe

Sastojci za testo:
250 g braĹĄna
1 kasicica sode bikarbone
2 kasicice praĹĄka za pecivo
1 kasika cimeta
prstohvat soli
2 dl ulja
250 g smeđeg šećera
3 jaja
2 kasike soka od naranče
250 g sitno narendisane sargarepe
80 g seckanih oraha
70 g suvog grozdja

Sastojke za sirup od šećera:
400 g sira
120 g šećera u prahu
1 kora od narandĹže
1 kasicica ekstrakta vanile

Priprema:
U prvoj posudi, pomešati sve suve sastojke u drugoj, izmesamo ulje, šećer, jaja i sok od naranče. Ova mješavina se lagano meša sa suvim sastojcima u prvoj posudi, a zatim postupno dodajte sargarepu, orahe i suvo grozdje.
Spremljenu  smesu izlijemo u dva manja kruga u lim za pečenje (22 cm) oblozen papirom za pecenje  i poravnati. Pecite na 180 ° C za 40 minuta, kad je gotovo izvaditi iz rerne ostaviti da stoji 10 minuta , a zatim paĹžljivo izvaditi tortice iz kalupa.
Za šećerni sirup, miksati pire sir, šećer u prahu, narendisanu koru naranče i vanilije ekstrakta, da se formira kremasta smesa. Na svako testo staviti po 5 kasika fila, zatim sloziti jedno preko drugog kao tortu, tako da fila ima najvise u sredini. Ostalu kolicinu krema premazemo sa strane i jos malo po povrsini srazmerno filu.




Život je kratak-uzmi batak

Na mreži soka1

  • Glavni urednik Mladosti
  • *****
  • Poruke: 2843
  • Zahvalnica: 42
Odg: Kolac od sargarepe
« Odgovor #1 poslato: Februar 08, 2010, 05:34:50 pre podne »
Torta od sargarepe sa sirom


Sastojci

3 ĹĄolje braĹĄna
1 šolja smeđeg šećera
2 kasicice praĹĄka za pecivo
1 vanilin šećer
1 kasicica cimeta
prstohvat soli

2 ĹĄolje rendisane sargarepe
1 ĹĄolja krupno mlevenih badema
1 ĹĄolja sitno naseckanog anansa iz konzerve
1/2 ĹĄolje   soka od ananasa
1/2 ĹĄolje kokosa
1 ĹĄolja ulja
3 jaja

za kremu

500 g posnog sira
100 g smeđeg šećera (fino mlevenog)
1  vanilin ĹĄećer

Postupak

Izmešajte sve suve sastojke (brašno, šećer, prašak za pecivo, vanilin šećer, so i cimet).
Dodajte rendanu sargarepu, ananas, sok od ananasa i ulje te sve dobro promeĹĄajte.
Jaja lagano umutite te ih dodajte smesi od mrkve.
Dodajte bademe i kokos.
Sve dobro izmiksajte dok se svi sastojci ne proĹžmu.
Kalup za torte (moje je 28cm) obložite papirom za pečenje i u njega izlijte smesu.
Pecite u zagrejanoj pećnici na 180 stepeni 60 minuta.
Za kremu
Smeđi sećer sameljite u mlinu za kafu da dobijete fini prah.
Posni sir izmiksajte sa šećerom i vanilin šećerom dok ne dobijete kremastu smesu.
Postupak
Kolač od mrkve izvadite iz kalupa i prerezite vodoravno na dve ili tri jednake kore.
SlaĹžite tortu tako da prvo stavite koru koju premaĹžete kremom.
Ponovite postupak dok ne potroĹĄite sve kore te premaĹžite cijelu tortu preostalom kremom.
Obod torte moĹžete ukrasiti i sitno seckanim bademima
Tortu poslužite dobro ohlađenu.
Napomena

Ja sam recept dobila u ovom obliku bez napomene koliko iznosi jedna ĹĄolja. Ja sam koristila onu od 250 ml i rezultat je dobar.



Život je kratak-uzmi batak

Na mreži soka1

  • Glavni urednik Mladosti
  • *****
  • Poruke: 2843
  • Zahvalnica: 42
Odg: Kolac od sargarepe
« Odgovor #2 poslato: Avgust 12, 2010, 06:40:47 posle podne »
Kolac od sargarepe i oraha





Recept:

1 solja oraha
2 solje brasna
prasak za pecivo
malo soli
1,5 solja smedjeg secera
3 solje rendane sargarepe
1 solja ulja (sledeci put, ovde sigurno manje ulja, ovoliko je nepotrebno...mozda 2/3 solje ili cak samo 1/2)
3 jaja

Pomijesati suve sastojke, dodati sargarepu, ulje, zumanca, belanca umutiti u sneg i lagano sjediniti. Sve staviti u namasten pleh (promjera cca 25 cm) i peci na 175 oko 30 min. provjeriti sa cackalicom da li je testo peceno, i ev. peci jos 10ak minuta.

Na kolac kada se ohladi dodje jos i cream cheese frosting ili namaz od krem sira:
230 gr sira
kasika mleka
4 solje secera u prahu

Sto je po meni previse secera, pa sam ga jednostavno preskocila. Kolac je i onako dovoljno sladak, a ako bas mora moze se preliti cokoladnom glazurom.


Život je kratak-uzmi batak

 

Upozorenje: u ovoj temi nije pisano već više od 120 dana.
Ukoliko niste sigurni da želite da odgovorite, razmislite o pokretanju nove teme.

Pažnja: ova poruka se neće prikazati dok je ne odobre urednici.
Ime: Imejl:
Potvrda:
Ukucajte slova prikazana na slici
Slušajte slova / Zatraži drugu sliku
Ukucajte slova prikazana na slici:
Glavni grad R.Srbije je (odgovor MALIM slovima):


Share

* Chat room

Refresh History
  • Dajjana: ćaos svima 8712fgp
    April 15, 2014, 12:04:05 posle podne
  • administrator: dobar dan  bth
    April 17, 2014, 12:01:42 posle podne
  • Šuki: 2rn   podavismo se ovde, treći dan kiša bez prestanka   vvvvvv nismo imali ni struju, ne može da se izađe, upropasti ovo vreme sve
    April 18, 2014, 08:33:26 posle podne
  • administrator: Ja nisam spaval celu noć pas razvalio boks pa lupao celu noć, a kiša lije      li   lije  zxcvbn
    juče u 09:49:05 pre podne
  • Daca1: dobro veče malo stade ova kiša zuje kosačie  fn8
    juče u 05:50:15 posle podne
  • Daca1: jeste ofarbali jaja
    juče u 05:50:37 posle podne
  • bucka: j.a.j.a srećan praznik
    juče u 07:19:31 posle podne
  • zarko26: dobro veče  5198nb
    juče u 07:36:14 posle podne
  • LordRazzor: Dobro Vece
    juče u 07:38:24 posle podne
  • administrator: dobro ti veče dobro došao na mladost  mnbv....
    juče u 07:54:27 posle podne
  • LordRazzor: Hvala Hvala
    juče u 08:26:05 posle podne
  • Goran: dobro veče dobro došao Ivice  yxvcdf
    juče u 08:39:53 posle podne
  • Dajjana: pozdrav svima pozz Ivice
    juče u 08:43:14 posle podne
  • LordRazzor: Hvala Gorane
    juče u 09:29:33 posle podne
  • LordRazzor: Pozz Dajana
    juče u 09:32:45 posle podne
  • administrator: Hristos Voskrese
    danas u 09:12:53 pre podne
  • sima1: Hristos Voskrese sretne i prijatne uskrsnje praznike svim clanovima mladosti od sime
    danas u 10:27:43 pre podne
  • Daca1: Vaistinu Vaskrese
    danas u 10:54:32 pre podne
  • Goran: Hristos Voskrese srećan vam praznik  ..ar,,
    danas u 11:01:54 pre podne
  • valentina83: Vaistinu Voskrese  fn8
    danas u 11:06:48 pre podne

* Pratite nas i na facebooku