понедељак , 27 јун 2022

Bakina kuhinja- detaljno upustvo kako spremiti mekane kiflice

  Potrebno je: 600 gr brašna 200 ml mlakog mleka 100 ml jogurta 20 gr kvasca 3 kašike maslinovog ulja 1 šašičica šećera malo soli 4 kašike džema od kajsije ili drugog 3 kašike ml. oraha Priprema: U malo vode izmrviti kvasac, dodati šećer izmešati. Kad zapeni dodati u brašno, mleko, jogurtulje so i zamesiti glatko teso srednje tvrdo . …

Read More »

Bakina kuhinja – deca obožavaju napravite odmah duplu meru

Potrebno je : pakovanje tankih kora 150 gr sira 1 jaje 100 ml mleka 100 gr šunke 1/2 praška za pecivo ulje kečap malo kačkavalja origano   Priprema Umutiti jaja sa mlekom pa dodati u izdrobljen sir. 6 kora premazati sirom mlekom i uljem i redjati jednu preko duge.   Na zadnju premazanu koru u donjem delu po širini poredjati …

Read More »

Bakina kuhinja- brz  preliven kolač sa kokosom  i narandžom

  Potrebno je za testo : 3 jaja 200 ml. jogurta 100 ml ulja 3 kašike šećera 100 gr brašna 100 gr griza 1 prašak za pecivo 70 gr kokosa korica narandže Za preliv: 200 gr šećera 2 vanilin šećera sok od narandže 200 ml vode   Priprema: Umutiti jaja sa šećerom dodati brašno i griz sa praškom za pecivo, …

Read More »

Bakina kuhinja – stara dobra punjena paprijka kakvu niste probali

Bakina kuhinja – stara dobra punjena paprijka kakvu niste probali   Potrebno je: paprike babure 400 gr mlevenog mesa 1 glavica crnog luka 2-4 čena belog luka 1 veći paradajz sveži 50 gr. opranog pirinča obarenog 1 jaje crvena mlevena paprika 1 rendana šargarepa ml. biber soli ..ulje 1 kašika brašna 200 ml. kuvanog paradajza Priprema: Na ulju propržiti seckan …

Read More »

Bakina kuhinja – isprži mladi krompir a onda napravi čaroliju

    Potrebno je: 500 gr mladog krompira 2 kašike kajmaka so..biber…ulje ruzmarin Priprema: Krompir osčistiti pa ga posoliti i pobiberiti. Naseckani ruzmarin i malo pouljiti. Ispržiti na ulju najpre na tihoj vatri a onda zapeći da lepo porumeni. Kajmak istopiti ( može se naseckati i beli luk po želji)pa preliti krompir i naseckati peršunov list. Služiti toplo..

Read More »
EnglishFrançaisDeutschItalianoРусскийСрпски језик