четвртак , 28 март 2024

Bakina kuhinja – rolnice sa kremom za decu neopisivo dobro

  Potrebno je: 4 parčeta sečenog hleba čokoladni krem za mazanje 3 jaja mleko malo ulja Priprema: Rernu uključiti na 220 stepeni c. Hleb malo oklagijom izvaljati i premazati kremom. Jaja izmutiti i dodati 200-300 ml. mleka. Sve izmutiti. Hleb uviti u rolnicu pa ga dobro natopiti u mleko i jaja. Tepsiju podmazati maslinovim uljem i redjati rolnice. Sa ostatkom …

Read More »

Bakina kuhinja – punjeno pecivo božanstvenog ukusa

Potrebno je: Za testo: 300 ml mleka 1 kašičica šećera 1 jaja 50 ml ulja 15 gr kvasca 500-600 gr brašna malo soli Nadev: 150 -200 gr suve slanine 200 gr sira 1 jaje Zamesiti testo da bude srednje tvrdo i ostaviti da odmara oko 30 min. Istresti na sto . Odvojiti dve jednake loptice za dva peciva. Ja sam …

Read More »

Bakina kuhinja – dinstani kupusa sa mlevenim mesom vrhunsko jelo

Potrebno je: 1 manja glavica kupusa 300 -400 gr mlevenog mesa 2 šargarepe 1 paprika 1 veći krompir 150 suve kobasice 1 glavica crnoga luka 1 paradajz 4-5 čema belog luka peršubnov list aleva paprika tucana ljuta ulje Priprema: Na ulju propržiti seckan luk na krupno i papriku, dodati šargarepu na kolutove pa kobasice alevu papriku i tucanu mleveno meso …

Read More »

Bakina kuhinja – domaći ćevapi u sosu od belog luka jako dobro

  Potrebno je: 200 gr mlevenog mesa 1 mala glavica crnog luka 1 glavica belog luka biber..so.. malo aleve paprike Za sos: 1 kašika brašna ulje 100 ml mleka ( po želji može 1 kašika kis. pavlake) voda za dolivanje začina malo bibera peršunov list Priprema: Luk jako sitno iseckati najbolje u blenderu,pa dodati pola belog seckanog luka i ubaciti …

Read More »

Bakina kuhinja- sočan jednostavan brz kolač sa jabukama

      Potrebno je: 2 jaja 100 gr šećera 200 ml jogurta 50 ml ulja 2 veće jabuke malo cimeta 100 gr suvog groždja 1 prašak za pecivo  1 vanilin šećer pleh vel. 25×15 cm   Priprema: Jabuke izrendati  pa kad malo odstoje izcediti. Jaja umutiti sa šećerom dodati brašno sa praškom za pecivo  ulje korica limuna  i jogurt. …

Read More »

Bakina kuhinja- tašci sa sirom mekani kao puter vrhunski recept

    Potrebno je: 450 gr krompira 1 jaje 150 gr brašna malo soli 2 kašike ulja prezle ulje za prezle 150 gr feta sira Prirprema: Krompir očistiti skuvati i procediti, dodati soli, brašno jaje i ulje. Dobro umesiti glatko testo. Razvući za pola sm. iseći na kocke i stavljati po k.k. sira preklopiti i ivice dobro ispretiskati. Kuvati dok …

Read More »

Bakina kuhinja -spanać pire najbolji recept na svetu

Potrebno je: 1/2 kg spanaća veza crnog i belog luka 1 veća šargarepa malo začina..soli ulje malo mleka 1 kašičica brašna Priprema: Izrendati šargarepu a luk sitno iseckati na prodinstati na 1 kašiki ulja. Dodavati po nekoliko kapi vode. Kad omekša  skloniti sa vatre. Spanać oprati očistiti i obariti.  U dublju posudu staviti dinstan luk i šargarepu i spanać. Dodati …

Read More »