понедељак , 27 јун 2022

Bakina kuhinja- posni mešani pasulj sa tikvicama za početnike

  Potrebno je: 200 gr belog pasulja 200 gr šarenog pasulja 1 manja tikvica 1 veća glavica crnog luka 4-5 čena belog luka lovorov list zrno i mleven biber soli, suvog začina 1 kašika brašna 1 kašičica  crvene mlevene paprike 1 zelena paprika peršunov list Priprema: Pasulj očistiti i dobro oprati u nekoliko voda. Naliti da ogrezne voda i provreti …

Read More »

Bakina kuhinja – najbolja posna musaka za vegetarijance

  Potrebno je: 600 gr krompira 1 veći paradajz 1 glavica crnog luka 2 zelene paprike 1 veća šargarepa malo karfiola 1 manja tikvica 200 gr šampinjona šaka graška ulje, peršun.. aleva paprika..biber 2-3 čena belog luka 2 kašike instant supe sa pečurkama Priprema: Na ulju propržiti sečenu na rezance glavicu luka, dodati sečenu papriku na krugove šargarepu,tikvice na kockice …

Read More »

Bakina kuhinja- prelivena sočna riba u rerni

Potrebno je: 500 gr filete ribe oslića soli malo začina senfa aleve paprike belog bibera 2 kašike belog brašna beli luk u granulama 1 manja glavicaa belog luka maslinovo ulje peršunov list limunov sok Priprema: Ribu odmrznuti i iseći na željene komade. U činiju sipati maslinovo ulje, začin i so, biber, sok limuna, malo aleve paprije, bibera i sve dobro …

Read More »

Bakina kuhinja- štapići uštipci od ostatka testa od hleba

Bakina kuhinja- štapići uštipci od ostatka testa od hleba Potrebno je: 300 ml vode 20 gr kvasca 1 kašičica šećera 450-500 gr brašna ulje Priprema: Zamesiti testo, ostaviti da poraste pa ga premesiti. Pola testa umesiti hleb a drugu polovinu razviti za 1 cm i iseći štapiće i uvaljati u valjkove. Redjati u podmazan poslužavnik. Pokriti folijom i krpom i …

Read More »

Bakina kuhinja- mirisni voćni vafli za vašu dečicu

    Potrebno je: 2 jaja 100 gr šećera kora limuna vanilin šećer 350 gr obašna 1/2 praška za pecivo 100 ml ulja 250 ml. mleka po želji seckano sveže  voće malo soli Priprema: Umutiti žicom jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo, korica limuna, ulje mleko, vanilin šećer malo soli. U testo ubaciti seckane kajsije po želji …

Read More »

Bakina kuhinja- šareni kolač sa jogurtom

    Potrebno je: 5 jaja 150 gr brašna 100 gr griza 50 gr maslaca 200 ml jogurta 100 gr šećera 1 prašak za pecivo korica limuna  1 puna kašika kakaa 2 pune kašike maka Priprema: Umutiti jaja sa šećerom dodati prosejano brašno, griz  prašak za pecivo, rastopljen maslac  i jogurt. Sve dobro izmešati. Podeliti na tri dela. Jedan deo …

Read More »

Kolač sa kajsijama najbolji biskvit

 Potrebno je: 100 gr griza150 gr brašna5 jaja200 ml jogurtakorica limuna1  prašak za pecivio2 vanilin šećera100 ml ulja100 gr šećera600 gr kajsija   Priprema:   Umutiti jaja sa šećerom dodati brašno sa grizom i praškom za pecivom prosejano, Dodati ulje,koricu limuna, j ogurt vanilin šećer i sve dobro izmešati.      Pleh obložiti pek papirom pa sipati testo.    Odozgo …

Read More »

Bakina kuhinja – francuski krompir vrhunski recept

  Potrebno je: 500 gr krompira 3 kuvana jaja 1 jaje 200 ml jogurta 100 ml. mleka 4 čena belog luka kačkavalj so..biber Priprema: Tepsiju premazati oblno uljem. Krompir iseći na listiće  pa ga posoliti i pobiberiti i dodati malo ulja. Izmešati. Poredjati na dno pola krompira  pa iseći na krugove kuvana jaja, posoliti ih. odozgo drugi deo krompira.  U …

Read More »
EnglishFrançaisDeutschItalianoРусскийСрпски језик