петак , 29 март 2024

Bakina kuhinja – jako dobar kolač sa sirom

Bakina kuhinja – jako dobar kolač sa sirom

 
Potrebno je:
3 jaja
3 kašika šećera
120 gr brašna
50 ml. ulja
50 ml. kisele vode
1,5 kašika kakaa
1/2 praška za peciva
 
 još
300 gr sira neslan
50 gr šećera
1 jaje
1 kašika skrobnog brašna
1 vanilin šećer
Priprema:
Umutiti jaja sa 3 kašike šećera dodati brašno, kakao, i prašak za pecivo prosejano, dodati ulje, kiselu vodu. Sve dobro izmešati  i sipati u podmazan pleh. Sir dobro izgnječiti dodati jaje i kašiku skrobnog  kukuruznog brašna. 
Dodati šećer i vanilin šećer. Sve dobro izmiksati. 
Sipati u smesu u plastičnu kesu i izbušiti rupu na ćošku i svetlim testom išarati po tamnim testom praveći kocke. 
 
 

 
Peći na 200 stepeni C  oko 30 min.