уторак , 19 март 2024

Bakina kuhinja – velika voćna palačinkama

Velika voćna palačinkama sa kruškama

Mnogo puta nas mrzi praviti palačinke, treba dosta stajati za šporetom  i razlivati jednu po jednu, dok vam deca igraju oko vas i zgrabe svaku novu koja se ispeče. Evo jedne palačinke od tog istog testa, samo razlivene u tepsiji, sa voćem i pečenom u rerni. Jako se brzo pravi, mnogo manje posla a zadovoljstvo ukusa je još bolji. Svaki zalogaj se topi i krcka u ustima a  pečeno voće osvežava… Probajte!
 


Potrebno:
600 ml. mleka
200-300 gr brašna ( u zavisnosti veličine jaja)
malo soli

1 šoljica ulja
3  jaja
600 gr. krušaka


Priprema:



Jaja razlupati i umutiti žicom dodati  pola mleka i brašno, zatim so i  i dobro umutiti da nema grudvica. 


Dodati ostatak mleka. Masa mora biti gušća nego za palačinke. Pleh dobro pouljiti i ugrejati u rerni da bude dobro vruć pa u ugrejan  pleh sipati smesu. Kruške iseći na tanke kriške i poredjati po testu. Peći na 200 stepeni C 30-35 min da dobro porumeni.


 Vruće posuti prah šećerom u koju možete staviti 1 vanilicu. Probajte, kolač je odličan, mekan barušast i sočan. 


Pogledajte Video ovoga recepta


Do sledećeg recepta prijatno dragi moji!