четвртак , 25 април 2024

Bakina kuhinja- najbolji recept za piletinu na roštilju

Potrebno je
 
1.5 gr piletine bataci
5 čena belog luka
so..biber
kari..ulje
ruzmarin
1 kašika limunovog soka
ljuta paprika
lovorov list
 
Prilog:
 
krompir na roštilju
 
Priprema:
 
 Piletinu odvojiti od kostiju može se malo izlupati i posoliti. U činiju izdrobiti beli luk, dodati limunov sok,  seckan ruzmarin ,dodati 2-3 kom. lovorovog lista, biber mleven, ulja, malo ljute mlevene paprike . 
 

 
 
Sve dobro izmešati i u svako parče mesa utrljati marinadu. Ostaviti  pokriveno bar 2-3 sata.
 

 
 Roštilj malo poprskati uljem i poredjati meso i peći. 
 

 
Krompir očistiti iseći na kocke i obariti zatim ocediti, posoliti dodati malo ml. paprikre, ml. bibera pa pred kraj pečenja mesa dodati i krompir na roštilj i peči ga sa mesom da poprimi sve mirise..
 
 

 
 
.Fantastično ukus neverovatno dobar..Probajte..