петак , 29 март 2024

Bakina kuhinja – mekane punjene mekike

 
 
Potrebno je:
200 ml mlake vode
300-350 gr brašna
soli malo šećera
malo kvasca
 
Nadev:
 
150 gr sira tvrdjeg
100 gr  parizera..šunkarice
malo kečapa
..
 
Priprema:
Zamesiti testo glatko ne tvrdo malo ostaviti da ostoji pa razviti na sto i razviti u tanji pravougaonik.
 

 

 
 Seći na veće kocke pa  u svaku kocku ubaciti kockicu sira, parizera kockicu i.malo kečapa. 
 

 
 
Uviti i dobro pritisnutu sa svih strana da fil nebih cureo.
 

 
 Ostaviti 10 min. da odmori i pržiti u dubljem ulju. 
 

 
 
Vaditi na salvete da upije višak masnoće. 
 
 

 

Prelepe… mekane mirisne..