Bakina kuhinja – hrskava sočna pita sa makom višnjama i grizom

Potrebno je:

500 gr kora

200 gr šećera

600 gr očišćenih višanja

2 kašike griza

70 gr maka

ulje

Priprema:

Mak samleti  pa pomešati sa očišćenim višnjama dodati griz i šećer i sve dobro izjednačiti. Koru raširiti na sto premazati uljem pa odozgo  staviti drugu koru i nji premazati uljem.

 Na dnu staviti malo višanja po širini saviti ivice pa uviti u rolnicu. Premazati uljem pa peći na 200 stepeni C oko 30 min. da dobro porumeni.

 

Seći kad se prohladi posuti prah šećerom. 

Sjajna je hrskava sočna. 

Uživajte…