четвртак , 25 април 2024

Bakina kuhinja – domaće flekice sa mlevenim mesom predobro

 

 

Potrebno je:

 300 gr brašna

300 gr ml. mesa

1 glavica crnog luka

1 čen belog luka

1 paprika

1 paradajz

soli..bibera

ulje

Priprema:

U brašno dodati malo vode i soli i zamesiti tvrdo teso razvIti što tanje i iseći flekice i skuvati u slanoj vodi. na ulju ispržiti seckan luk i papriku dodati mleveno meso i dinstati oko 30 min.

 Dodati oljušten i na kocke paradajz, soli bibera. 

Skuvane flekice procediti pa u njh dodati meso i dobro izjednačiti..

 

Sjajan ručak malo zahtevan, alu uz dobru volju ishod je fantastičan..