Bakina kuhinja – čokoladne griz kocke kao sladoled

Potrebno je:

4 jaja

200 gr šećera

6 kašika brašna

200 gr čokolade

750 ml. mleka

2 vanilin šećera

200 gr griza

100 gr margarina

2 kašike prah šećera

Priprema:

Umutiti jaja sa 100 gr šećera dodati brašno i rastopljene 100 gr čokolade. Izmešati i peći na 190 stepeni C 15 min. Kad se prohladi podeliti na 2 dela. Margarin izmešati sa šećerom u prahu. Griz skuvati u mleku dodati šećera po ukusu i vanilin šećer pa zakuvati griz.

Ostaviti da se ohladi, pa dodavati u umućeni margarin kašiku po kašiku i dobro mikserom izmutiti i izjednačiti da se dobije kremasta penasta krema. Na jednu polovitnu torte istresti kremu od griza pa pokriti drugom polovinom i dobro pritisnuti. Rastopiti čokoladu i preliti kolač. Ostaviti 2-3 sata u frižider i seći na kocke. Kao sladoled je ohladjena.. Napravite obavezno..prelep kolač