петак , 19 април 2024

Bakina kuhinja – osvežavajuća baklava sa jagodama

 
Potrebno je:
1/2 kg. tankih kora
200 gr ml. oraha
100 gr. suvog groždja
300 gr. jagoda
1 limun
1 vanilin šećer
600 gr šećera
ulje
 
Priprema:
Tepsiju namazati uljem, pa prvu koru staviti na dno, staviti drugu pa je namazati i tako oko 1/3 kora zatim staviti pola mlevenih oraha i suvog groždja. 
 

 
Preko njih naseći tanko jagoda pa pokriti opet korama, zatim fil i jagode i pokriti korama i svaku namazati uljem.
 

 
 
 Kad se sve utroši iseći nožem na kocke pa peći na 200 stepeni C oko20 – 30 min. da porumeni.
 

 
 Skuvati sirup od šećera i 300 ml. vode dodati vanilin šećeri kriške limuna. 

 
 
Pečenu baklavu  preliti  mlakim sirupom ostaviti da se ohladi da
upije. 
 
 

 
Sladite se…