Bakina kuhinja – pohovan pileći štapići na drugačiji način

500-600 gr pilećeg belog mesa

1 kašika začina

malo belog bibera

3-4 čena belog luka izdrobljenog

1 kašičica aleve paprike

malo karija

1 kašika brašna

2 kašike prezli

1 kašičica senfa

2 jaja

malo sode bikarbone

100 gr krupno mleveni kikirikija slanih

100 ml jogurta ili mleka

Meso iseći na štapiće. U činiju razbiti jaja pa ih izlupati žicom i dodati sve nabrojane sastojeke i izjednačiti da se dobije žitka masa.

U to ubaciti pileće štapiće i ostaviti par minuta da upiju mirise.

Tepsiju dobro podmazati uljem i staviti u rernu da se ulje dobro ugreje pa poredjati meso i peći na 220 stepeni C oko 15- 20 min. da lepo porumeni.

Fantastičan ukus , uz prilot tartar sosa   i užitak je pravi mmmm…