Bakini domaci i video recepti video i domaći recepti jedne bake
Morate da napravite na brzinu doručak ili večeru onda probajte rolnice sa sirom, pavlakom i viršlama.Jako su ukusne i neverovatno lagane za pripremu, a kada ih probate oduševiće vas na prvi zalogaj, a poslužiti ih možete uz jogurt ili kiselo mleko. Takođe su savršene i kao hladno predjelo, ali i kao lepo posluženje za razne proslave.
Potrebno je:
Tanje gotove kore
300 gr viršli
ulje
4 jaja
200 gr brašna
malo praška za pecivo ( može i bez)
100 gr sira
200 gr pavlake
Priprema:
Viršle očistiti iz folije ne moraju se bariti. Umutiti jaja dodati sir i pavlaku, brašno i prašak za pecivo , malo ulja i sve dobro izjednačiti.
Raširiti koru na sto malo je pouljiti, dodati odozgo drugu i namazati filom sa 3 kašike. Još jedna kora odozgo i nju namazati pa pri dnu staviti viršle po širini, preklopiti sa strane i uviti u rolnicu.
Tako uraditi sve do utroška fila. Rolnice iseći oštrim nožem željenu dužinu ili makazama namazati odozgo kore ako Vam je ostalo fila ,posuti po želji neku semenku i peći na 200 stepeni C oko 35 min.
Fantastičnog su ukusa hrskave i kao prilog odlične uzpredlažem jogurt ili kiselo mleko..
Video:
Prijatno!