петак , 27 мај 2022

Bakina kuhinja – kolač sa suvim šljivama

Bakina kuhinja – kolač sa suvim šljivama

 
Potrebno je:
5 jaja
150 gr šećera
100 gr brašna
100 gr griza
50 ml. ulja
1 prašak za pecivo
200 ml. jogurta
200 gr suvih šljiva
prah šećer 1 vanilin šećer
 
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom dodati brašno i griz jogurt izmešan sa praškom za pecivo, dodati ulje, sve lepo izjednačiti pa sipati u podmazan pleh i to samo polovinu  i lepo rasporediti. 
 

 
 
Peći na 200 stepeni C 5 min, pa izvaditi iz rerne. Odozgo poredjati suve šljive ( ja sam dodala malo i kajsija iz kompota) pa sipati ostatak testa i pokriti voće . 
 

 
 
Peći i dalje na istoj temperaturi još 30 min da lepo porumeni. Vruć kolač posuti prah šećerom zamirisan vanilicom. Sjajan je i može stajati par dana.

 
Napomena: 
Ukoliko suve šljive imaju koščice šljive potopiti u mlaku vodu mogu se dodati nekoliko kapi ruma  i to treba da ostoji bar 3 sata zatim povaditi koščice i ocediti vodu.
 

 
 
 Ukoliko šljive nemaju koščice šljive se mogu takodje potopiti ali samo 15 min. 
 

 
Sladite se dragi moji!
EnglishFrançaisDeutschItalianoРусскийСрпски језик