понедељак , 23 мај 2022

Bakina kuhinja – rafaelo torta na bakin način

 
 

Potrebno je:

100 ml. vode

150 gr. margarina

150 gr šećera

6 jaja

6 kašika šećera

150 gr. kokosa

200 gr slatke pavlake

200 gr šlaga

200gr. mleka u prahu

2 kašike kakao

6 kašika brašna

1/2 praška za pecivo

50 ml. ulja

Priprema:

Vodu stavimo u šerpu dodamo šećer i margarin  i stavimo da provri, kad provri dodamo kokos i mleko u prahu izmešamo i ostavimo da se ohladi. Kad se ohladi pravimo kuglice i njih stavimo 2 sata u zamrzivač. Umutimo jaja sa 6 kašika  šećera dodamo brašno i prašak za pecivo ulje  i izmešamo. 

Podelimo na pola. U jedno dodamo kakao. Tepsiju obložimo pek papirom pa sipamo najpre svetli deo, a zatim tamni preko i poravnamo. U krug poredjamo kuglice kokosa kao i po sredini praveći mali razmak i pritisnemo ih da propadnu kroz testo. Pečemo na 200 stepeni C oko 30 min. Tortu ohladimo dobro, umutimo slatku pavlaku i šlag izmešamo i filujemo našu tortu i ukrasimo je špricom po želji.  Ostavimo da se dobro ohladi i sečemo. Fantastičnog ukusa i prelepo dekorativno izgleda…

EnglishFrançaisDeutschItalianoРусскийСрпски језик