Bakina kuhinja – pizza od starog hleba fantastičan recept

Ponekad se desi da nam ostanu veće količine bajatog hleba. Možete napraviti ukusne bruskete ili prženice, ali i jedno potpuno novo jelo koje će se svima svideti. Umesto da bacite stari hleb, iskoristite ga da napravite sočnu i ukusnu pizzu i obradujete svoje ukućane brzom večerom ili doručkom.

Potrebno je:
1 hleb bajat
100 gr šampinjona
ulja
1 praziluk
100 gr tvrdog sir
100 gr kačkavalja
malo kečapa
origano
1 jaje
200 ml jogurta
biber..začin

Priprema:

Bajat hleb iseči na kriške odseći sa strane korice pa oklagijom svako parče razviti koliko se može. Redjati u tepsiju koju ste obložoli pek papirom. Na poredjani hleb sipati umućeno jaje u koji ste dodati jogurt. 

Praziluk propržiti na ulju, pa dodati isečen na listiće šampinjone. Kad se isprže dodati začin, biber možei malo belog luka…Šampinjone dodati na hleb. Odozgo izmrviti ili narendati tvrdi sir i kačkavalj. malo posuti origano. Peći na 200 stepeni C oko 15-20 min. Sjajan ukus zaista probajte