петак , 27 мај 2022

Bakina kuhinja – prelivena pita sa višnjama nećete odoleti

Sigurna sam da niste sočniju i lepšu pitu sa višnjama jeli i da ćete biti oduševljeni. Kad je jednom probate uvek će te je praviti.
 

Potrebno je:

9 gotovih tankih kora

300 gr višanja

250 gr šećera

4 jaja

50 ml ulja

1/2 praška za pecivo

1 vanilin šećer

5 kašika. griza

1 jogurt (200 ml.)

limun

Priprema:

Jaja umutiti mikserom sa šećerom (4 kašike)i praškom za pecivo, dodati griz,  jogurt  i zatim sipati ulje i sve lepo izmešati.

Prvu koru prostrite na sto pa je malo pouljite, zatim preko nje raširiti drugu koru pa je namazati sa filom, preko nje i treću koru  koju takodje namazati filom i staviti malo višanja. 

Saviti ivice i uviti u rolnicu. Tako uraditi sa ostalim rolnicama. Ostatak fila premazati preko rolnica. Peći na 180  stepeni C oko 40 min. Staviti u šerpu 200 gr šećera dodati 150 ml. vode vanilin šećer i naseći kriške limunai skuvati sirup i prohladiti. Pitu iseći i preliti vruću pitu sa hladnim sirupom. Ostaviti da pita upije..Sladite se dragi moji

EnglishFrançaisDeutschItalianoРусскийСрпски језик