петак , 29 март 2024

Bakina kuhinja – slani krekeri sa sirom i semenkama

 
Potrebno je:
300 gr brašna
100 gr maslaca 
1 jaje
2 kašike suncokretovog semena
2 kašike lanenog semena
2 kašike susama
150 gr sira
1/2 praška za pecivo
soli
 
Priprema: 
U vanglicu staviti jaje, maslac (može margarin) i sir i dobro izjednačiti, dodati brašno sa praškom za pecivo , zatim semenkice i so i umesiti glatko testo. 
Odvojiti manje loptice, koje oklagijom treba razviti veoma tanko i peći u aparatu za galete da budu reš pečene.