петак , 12 август 2022

Bakina kuhinja – bakina kljukuša rastresita fina



Potrebno je:

4 krompira sitno iseckana

1 crni luk sitno

200 ml. jogurta ili pavlake

3 jaja

100 ml. ulja

200 gr belog brašna

200 gr projinog brašna

1 prašak za pecivo

100 gr sira tvrdog

so, biber začin

malo kačkavalja.. susam



Priprema:

Jaja umutiti mikserom dodati sve navedene sastojke dobro izmešati i sipati u podmazan pleh (30 sm)Odozgo narendati kačkavalja i posuti susamom.

Peći na 200 stepeni C 35-40 min. Ohladjenu kljukušu seći i služiti uz kiselo mleko i jogrut.. 

 Prijatno!

EnglishFrançaisDeutschItalianoРусскийСрпски језик