четвртак , 28 март 2024

Bakina kuhinja- zvezdice sa jagodama

 


Potrebno je:

200 ml. mleka
2 jaja
50 ml. ulja
1 kašika šećera
so
20 gr kvasca
400-500 gr brašna
jagode

Priprema: 

Kvasac potopiti u malo mlakoga mleka dodati šećer i jaja i umutiti malo žicom, dodati ostatak mleka, ulje i braššno i na kraju so o zamesiti srednje tvrdo testo. 


Ostaviti da malo naraste pa razviti za pola sm. debljine. Seći na kvadratiće pa svaki kvadrat iseći iz svakog ugla ka sredini. 



U sredinu staviti jagodu pa svaki drugi ćošak saviti ka sredini na jagodu pogledaj (VIDEO) Uraditi sve tako do utroška materijala. Redjati u pleh i ostaviti da malo porastu.

 

 

 

 

 

 

 



 Peći na 200 stepeni C oko 15 minuta. Posuti prah šećerom. Fantastični su. mi smo ih zbrisali za tren oka..prelepi..