петак , 29 март 2024

Bakina kuhinja – tašci sa sirom mekani kao duša

Bakina kuhinja – tašci sa sirom


Potrebno je:
700 gr krompira
1 jaje
200-300 gr brašna
malo soli
 3 kašike ulja
prezle
ulje za prezle
200 gr feta sira

Prirprema:

Krompir očistiti skuvati i procediti, dodati soli, brašno jaje i ulje. Dobro umesiti glatko testo. 

 

Razvući za pola sm. iseći na kocke i stavljati po k.k. sira preklopiti i ivice dobro ispretiskati.



Kuvati dok ne isplivaju i budu mekane oko 5-6 min. Prezle ispržiti pa kad se tašci skuvaju procediti ih i uvaljati u prezle. 


Uz to možete dodati rendan kačkavalj, kajmak..pavlaku ili šta već želite