четвртак , 28 март 2024

Bakina kuhinja – nenadmašne flekice sa kiselim kupusom /POSNO/

Potrebno je:
800 gr brašna
1 glavica kiselog kupusa

mako ulja za prženje
so
biber


Priprema;
Kupus iseći na rezance dodati ulje i pržiti na tihoj vatri.. ne dolivati vode. U brašno dodati so i vodu  pa umesi tvrdje testo.

Razviti što tanje pa iseći flekice (može na mašinu ako imate).

Skuvati flekice u vodi pa izmešati sa prženim kupusom. Dodati malo mlevenog bibera..
Prijatno dragi moji!